Bolgheri Superiore DOC - Casa di Terra - Astucciato - Casa di Terra 2021
Formato: 75 cl
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Casa di Terra |
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Bolgheri Superiore DOC |
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Cabernet Franc |
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2021 |
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14.5% |
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75 cl |
| Spezie, cuoio, frutta nera, affumicato, grafite | |
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Fermentazione in acciaio, affinamento in legno |
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Toscana |
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Bolgheri, Toscana |
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Italia |
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Vino rosso |
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Minimo 24 mesi |
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Barrique di rovere |
| Rosso rubino intenso | |
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16-18°C |
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20 anni |
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Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati |
Al naso si apre con profumi intensi di frutti rossi maturi, come ciliegia e prugna, accompagnati da sentori speziati e lievi accenni balsamici, che ne aumentano la persistenza. In bocca si percepisce una struttura piena e ben equilibrata, con una trama tannica fine che accompagna a un finale lungo e sapido. Questo Bolgheri Superiore si abbina egregiamente a carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, rendendolo ideale per cene eleganti e momenti di degustazione consapevole.