Bourbon J. R. Peated 70cl - Two James
Bourbon J. R. Peated 70cl - Two James

Bourbon J. R. Peated 70cl - Two James

Two James
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Bourbon torbato (Peated Bourbon) · 70 cl · 45.5% vol · Naso: noci tostate, limone, carbone; Palato: vaniglia, carne grigliata; Finale: iodio

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$102.46
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Informazioni tecniche
Produttore Two James
Tipologia Bourbon torbato (Peated Bourbon)
Profilo aromatico Naso: noci tostate, limone, carbone; Palato: vaniglia, carne grigliata; Finale: iodio
Ingredienti 79% mais Michigan; 21% orzo torbato (UK)
Formato 70 cl
Gradazione 45.5%
Tipo di botte Barili nuovi di quercia americana
Invecchiamento Blend di whisky invecchiati 3-5 anni
Consumazione Puro o in cocktail (es. Rob Roy)

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Il Bourbon J.R. Peated 70cl di Two James propone un profilo insolito per la categoria: la dicitura "Peated" anticipa una presenza di torba e un'idea di affumicatura che si integra al carattere tipico del bourbon. Al naso si evidenziano sentori fumé, cenere fine e note tostate, accompagnati da accenni di frutta secca matura e spezie delicate. La bottiglia da 70 cl comunica una proposta pensata per chi cerca un distillato con personalità senza rinunciare all'eleganza.

In bocca, l'ingresso è caldo e avvolgente, con trame morbide che sostengono il gusto affumicato senza sovrastarlo; emergono nuance tostate e richiami sapidi che allungano il finale. È una scelta adatta per la degustazione lenta in piccolo bicchiere, eventualmente con qualche goccia d'acqua per aprire gli aromi, o per accompagnare sigari strutturati e dessert amari a base di cioccolato fondente. Consigliata la conservazione in posizione verticale e il servizio a temperatura ambiente per apprezzarne la complessità.
Produttore

Two James Spirits LLC

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Two James Spirits LLC.

Distilleria artigianale con sede nel quartiere Corktown di Detroit; fondata nel 2013 e presentata come la prima distilleria autorizzata in città dopo il Proibizionismo. Produce gin, vodka (tra cui 28 Island), whiskey, rum, assenzio e liquori; offre tasting room e tour.
Paese Stati Uniti d'America
Regione Michigan (Detroit, Corktown)
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