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Bramasole Cortona DOC Syrah - Magnum - Cassa Legno - La Braccesca 2022

La Braccesca
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Syrah (100%) · Cortona DOC · 150 cl · 2022

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Informazioni tecniche
Produttore La Braccesca
Denominazione Cortona DOC
Vitigno Syrah (100%)
Annata 2022
Gradazione 14.5%
Formato 150 cl
Profilo aromatico Frutti neri, liquirizia, tabacco, pepe nero, vaniglia
Metodo vinificazione Diraspatura, pigiatura soffice; macerazione fredda 3 giorni; fermentazione 28°C
Regione Toscana
Zona di produzione Colline di Cortona (prov. Arezzo, Val di Chiana)
Nazione Italia
Tipologia Rosso
Invecchiamento Fermentazione malolattica e affinamento ~18 mesi in barrique
Tipo di botte Barrique di rovere francese, nuove e di secondo passaggio
Colore Rosso rubino scuro
Temperatura di servizio 16–18 °C
Consumo consigliato 2025–2031 (per annata 2022)
Abbinamento Carni alla brace, selvaggina, primi saporiti, formaggi stagionati

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Bramasole Cortona DOC Syrah di La Braccesca si presenta in formato magnum e viene proposto in cassa legno, una soluzione pensata per la conservazione e la convivialità. Si tratta di un Syrah imbottigliato sotto la denominazione Cortona DOC, che si distingue per la sua identità varietale e per l'attenzione riservata in cantina alla cura delle uve e alla vinificazione. Il formato magnum valorizza la maturazione in bottiglia e la cassa legno facilita il trasporto e l'esposizione.

Al calice mostra un colore intenso, con riflessi rubino, e un profilo olfattivo che tende verso la frutta matura a bacca scura, impreziosito da sensazioni speziate e note floreali discrete. Al palato è di corpo medio-pieno, con tannini presenti ma ben integrati, equilibrio tra freschezza e struttura e un finale piacevolmente persistente. Si abbina con piatti di carne, preparazioni alla griglia e formaggi a pasta dura; può essere condiviso in occasioni conviviali grazie al formato magnum. Servire a temperatura intorno ai 16-18 °C e decantare se si desidera aprirne i profumi.
La cantina

La Braccesca – Cantina in Toscana

Scopri la storia e i vini della cantina La Braccesca.

Tenuta toscana di proprietà della famiglia Marchesi Antinori, situata tra Montepulciano e Cortona; nota per la produzione di Vino Nobile di Montepulciano DOCG e per i Syrah della zona di Cortona.
Regione: Toscana
Paese: Italia
Vitigni: Sangiovese (Prugnolo Gentile), Syrah, Merlot
Proprietà della famiglia Marchesi Antinori dal 1990. La tenuta produce sia Vino Nobile di Montepulciano DOCG sia Syrah d'area. Superficie vitata riportata intorno a 334 ettari. Vigneti suddivisi in due blocchi che includono i cru storici di Montepulciano. Cantine di affinamento sotterranee con uso combinato di botti e barrique.
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Storia della cantina
Il nome deriva dall'antica fattoria dei Conti Bracci. La proprietà è entrata nel patrimonio della famiglia Marchesi Antinori nel 1990; nello stesso anno venne prodotta la prima versione del Vino Nobile di Montepulciano firmata La Braccesca. Oggi la tenuta combina rispetto per la tradizione locale e attività di sperimentazione viticola.
Filosofia produttiva
Coniuga tradizione e innovazione: cura territoriale delle vigne, vinificazione che valorizza le varietà autoctone e sperimentazione, con affinamento in botti e barrique scelte per esaltare le caratteriste dei vini.
Territorio e vigneti
La tenuta si estende tra i territori di Montepulciano e Cortona. I vigneti sono divisi in due corpi principali, comprendendo sottozone rinomate come Cervognano, Santa Pia e Gracciano; i terreni per i Syrah di Cortona sono a matrice argillosa e limosa, con clima relativamente asciutto.

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