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Brunello di Montalcino DOCG - Poggio alle Mura - Jéroboam - Banfi 2020

Banfi
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Sangiovese Grosso Brunello di Montalcino DOCG 300 cl 2020

$281.66−18%($93.89/ℓ)
Prezzo consigliato: $345.16

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Informazioni tecniche

Produttore
Banfi
Denominazione
Brunello di Montalcino DOCG
Vitigno
Sangiovese Grosso
Annata
2020
Gradazione
15.5%
Formato
300 cl
Profilo aromatico
Frutti rossi, spezie, tabacco, cuoio
Metodo vinificazione
Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
Invecchiamento
Minimo 5 anni, di cui 2 in legno
Tipo di botte
Botti di rovere grandi e barrique
AI

Il Sommelier di Bottle of Italy

Un consiglio per gustarlo al meglio.

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Il Brunello di Montalcino DOCG 2018 di Poggio alle Mura, nella prestigiosa versione Jeroboam prodotta da Banfi, rappresenta una sintesi perfetta tra eleganza e potenza. Proveniente dal cuore della Toscana, questo vino è ottenuto esclusivamente da uve Sangiovese provenienti da vigneti selezionati, dove il clima temperato e il terroir calcareo-argilloso contribuiscono a donare carattere e complessità.



L’affinamento tradizionale, che prevede un lungo periodo in botti di rovere, consente di sviluppare una struttura ricca e avvolgente, con spiccate note di ciliegia matura, prugna, spezie dolci, tabacco e leggere sfumature balsamiche. Al palato si presenta intenso, con tannini vellutati e un finale persistente che ne conferma la longevità.



Perfetto con carni rosse, selvaggina o formaggi stagionati, questo Brunello in formato Jeroboam è ideale per occasioni speciali, regalando un’esperienza degustativa memorabile.

La cantina

Santi

VenetoItaliaDal 1843

Cantina storica della Valpolicella con sede a Illasi (Verona), parte del Gruppo Italiano Vini; è nota per la produzione di vini di pregio della tradizione veronese, in particolare Amarone, Valpolicella e Ripasso.
Vitigni
Corvina, Rondinella, Molinara, Forselina, Negrara, Oseletta, Rossignola, Simesara
  • Fondata nel 1843 a Illasi, Valpolicella.
  • Parte del Gruppo Italiano Vini dal 1974.
  • Specializzazione nei vini di Valpolicella: Amarone, Valpolicella, Ripasso.
  • Filosofia basata su Corvina, grandi botti e utilizzo di legni locali per l'affinamento.
  • Wine shop e attività di accoglienza/enoturismo presso la sede storica.
La storia
La cantina Santi nasce come azienda vinicola a Illasi ed è presente nella Valpolicella fin dal XIX secolo. Nel corso del XX secolo la famiglia Santi ha introdotto innovazioni tecniche e si è progressivamente orientata verso vini di fascia alta; nel 1974 la cantina è entrata a far parte del Gruppo Italiano Vini, che ha rafforzato investimenti e strutture mantenendo l’identità territoriale.
Filosofia produttiva
Santi rivendica uno stile legato al 'genius loci' della Valpolicella: predilige l'uso prevalente di Corvina nelle selezioni, l'affinamento in grandi botti tradizionali e l'impiego anche di legni locali per valorizzare gli aspetti aromatici tipici dei vitigni autoctoni. L'approccio combina ricerca enologica e rispetto delle pratiche locali.
Territorio e vigneti
Le vigne e le selezioni di Santi si concentrano nella Val d'Illasi e nelle aree classiche della Valpolicella, con approccio di selezione di vigneti su esposizioni e microclimi diversi per produrre vini coerenti con il territorio. La cantina ha inoltre rapporti con vigneti in altre denominazioni veronesi come Soave, Bardolino e Lugana.