Produttore
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Banfi |
Denominazione
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Brunello di Montalcino DOCG Riserva |
Vitigno
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Sangiovese Grosso |
Annata
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2019 |
Gradazione
|
15.5% |
Formato
|
300 cl |
 Profilo aromatico |
Frutti rossi, spezie, tabacco, cuoio |
Metodo vinificazione
|
Fermentazione in acciaio, macerazione lunga |
Regione
|
Toscana |
Zona di produzione
|
Montalcino |
Nazione
|
Italia |
Tipologia
|
Vino rosso |
Invecchiamento
|
Minimo 5 anni, di cui 2 in legno |
Tipo di botte
|
Botti di rovere grandi e barrique |
 Colore |
Rosso rubino intenso |
Temperatura di servizio
|
16-18°C |
Consumo consigliato
|
Entro 15 anni |
Abbinamento
|
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati |
Brunello di Montalcino DOCG Riserva - Poggio alle Mura - Jéroboam - Banfi 2019
Formato: 300 cl
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Produttore
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Banfi |
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Denominazione
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Brunello di Montalcino DOCG Riserva |
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Vitigno
|
Sangiovese Grosso |
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Annata
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2019 |
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Gradazione
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15.5% |
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Formato
|
300 cl |
| Profilo aromatico |
Frutti rossi, spezie, tabacco, cuoio |
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Metodo vinificazione
|
Fermentazione in acciaio, macerazione lunga |
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Regione
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Toscana |
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Zona di produzione
|
Montalcino |
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Nazione
|
Italia |
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Tipologia
|
Vino rosso |
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Invecchiamento
|
Minimo 5 anni, di cui 2 in legno |
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Tipo di botte
|
Botti di rovere grandi e barrique |
| Colore |
Rosso rubino intenso |
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Temperatura di servizio
|
16-18°C |
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Consumo consigliato
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Entro 15 anni |
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Abbinamento
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Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati |
Il Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2019 di Poggio alle Mura, proposto in formato Jéroboam da Banfi, rappresenta una delle espressioni più raffinate e longeve del territorio toscano. Questo vino nasce da Sangiovese selezionato, coltivato sulle colline di Montalcino, un terroir celebre per la sua composizione argilloso-calcarea e il clima perfettamente equilibrato tra escursioni termiche e ventilazione.
L’affinamento avviene in botti di rovere per un periodo prolungato, conferendo al vino una struttura complessa e una profondità aromatica unica. Al calice si mostra con un colore rubino intenso e profondo, mentre al naso sprigiona eleganti sentori di ciliegia matura, sottobosco e pepe nero, accompagnati da lievi note speziate e di tabacco. Al palato è pieno, armonico, con tannini morbidi ma decisi che ben bilanciano la freschezza e la sapidità tipiche del Sangiovese.
Perfetto con carni rosse, arrosti e formaggi a pasta dura, questo Brunello esprime appieno l’eccellenza di Banfi e la tradizione vitivinicola di Montalcino.
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