Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2017 - Colombaiolo - Podere Casisano 2017
Formato: 75 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
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Podere Casisano |
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Brunello di Montalcino Riserva DOCG |
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Sangiovese Grosso |
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2017 |
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14.0% |
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75 cl |
| Frutti rossi, spezie, cuoio, tabacco | |
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Fermentazione in acciaio, macerazione lunga |
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Toscana |
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Montalcino |
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Italia |
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Vino rosso |
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Minimo 5 anni, di cui 2 in legno |
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Botti di rovere grande e barrique |
| Rosso rubino intenso | |
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18-20°C |
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Entro 15 anni |
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Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati |
Affinato per un tempo prolungato, con almeno cinque anni di invecchiamento tra botti di rovere e bottiglia, il Riserva si presenta con un colore rubino intenso e un bouquet complesso, dove emergono note di frutti rossi maturi, spezie dolci, tabacco e un delicato tocco balsamico. Al palato è corposo e strutturato, con tannini vellutati che conferiscono una persistenza lunghissima e un finale armonioso.
Perfetto in abbinamento a carni rosse arrosto, selvaggina e formaggi stagionati, questo Brunello Riserva rappresenta un’eccellenza che riflette il terroir unico del Podere Casisano.