Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2017 - Colombaiolo - Podere Casisano
Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2017 - Colombaiolo - Podere Casisano
Informazioni tecniche
Produttore Podere Casisano
Denominazione Brunello di Montalcino Riserva DOCG
Vitigno Sangiovese Grosso
Annata 2017
Gradazione 14.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, cuoio, tabacco
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
Regione Toscana
Zona di produzione Montalcino
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Minimo 5 anni, di cui 2 in legno
Tipo di botte Botti di rovere grande e barrique
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 18-20°C
Consumo consigliato Entro 15 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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Podere Casisano

Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2017 - Colombaiolo - Podere Casisano 2017

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Podere Casisano
Denominazione Brunello di Montalcino Riserva DOCG
Vitigno Sangiovese Grosso
Annata 2017
Gradazione 14.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, cuoio, tabacco
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
Regione Toscana
Zona di produzione Montalcino
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Minimo 5 anni, di cui 2 in legno
Tipo di botte Botti di rovere grande e barrique
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 18-20°C
Consumo consigliato Entro 15 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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Il Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2017 di Podere Casisano nasce nel cuore della Toscana, nella prestigiosa zona di Montalcino, territorio rinomato per la qualità dei suoi Sangiovese. Questo vino, frutto di uve selezionate e di una vendemmia curata meticolosamente, esprime pienamente l’eleganza e la potenza tipiche del Brunello.



Affinato per un tempo prolungato, con almeno cinque anni di invecchiamento tra botti di rovere e bottiglia, il Riserva si presenta con un colore rubino intenso e un bouquet complesso, dove emergono note di frutti rossi maturi, spezie dolci, tabacco e un delicato tocco balsamico. Al palato è corposo e strutturato, con tannini vellutati che conferiscono una persistenza lunghissima e un finale armonioso.



Perfetto in abbinamento a carni rosse arrosto, selvaggina e formaggi stagionati, questo Brunello Riserva rappresenta un’eccellenza che riflette il terroir unico del Podere Casisano.


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