Caffè 70cl - Mazzetti

Name: Caffè 70cl - Mazzetti
Brand: Mazzetti
SKU: MAZZETTI-C0182
Price: 35.27 EUR
Availability: InStock

Mazzetti

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Formato: 70 cl

-27%

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Informazioni tecniche

Produttore	Mazzetti
Tipologia	Liquore
Profilo aromatico	Intenso aroma di caffè tostato, dolce
Ingredienti	Caffè, alcol, zucchero, acqua
Formato	70 cl
Gradazione	42.0%
Colore	Marrone scuro
Consumazione	Digestivo, servire freddo o con ghiaccio

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Descrizione

Assemblato per restituire al sorso l'essenza del caffè, Mazzetti Caffè si presenta con una trama aromatica immediata e riconoscibile: note di tostatura nette, un fondo di cacao e un lieve sentore di caramello che addolcisce senza appesantire. La bocca è morbida e rotonda, con una dolcezza calibrata che sostiene il carattere amaro tipico del caffè; il corpo rimane pieno ma scorrevole, con una persistenza che lascia richiami torrefatti e una traccia di spezie dolci sul finale. Al palato conserva una pulizia che ne facilita la beva e conferisce immediata piacevolezza.

Da gustare liscio, con qualche cubetto di ghiaccio o come ingrediente di miscele e dessert al cucchiaio, si presta a molteplici utilizzi in cucina e in miscelazione grazie al suo equilibrio tra intensità e bevibilità. Temperatura di servizio non troppo fredda per percepire l'insieme aromatico; abbina con panna montata, cioccolato fondente o dolci secchi. Un'alternativa semplice e versatile per chi cerca la profondità del caffè in una forma più dolce e morbida.

Distilleria

Mazzetti

Distilleria

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Mazzetti.

Storica azienda piemontese con sede ad Altavilla Monferrato (AL), attiva nella produzione di grappe, acquaviti, brandy e una vasta gamma di liquori, amari e spiriti moderni (gin, whisky). Fondata nel XIX secolo, unisce tradizione di distillazione da vinacce a sperimentazioni di affinamento in botti speciali.

grappa di singolo vitigno grappe invecchiate grappa cask-finish (sherry, bourbon, vermouth) acquaviti di vino / brandy invecchiato amari e bitter amaretto e liquori dolci gin whisky italiano

Paese Italia

Regione Piemonte

Fondazione 1846

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Distillazione

Alambicchi di rame a vapore con metodo discontinuo; distillazione tradizionale per acquaviti e brandy (metodi descritti sul sito aziendale).

Invecchiamento

Invecchiamento in botti e barrique; pratiche di finishing in botti che hanno contenuto sherry, bourbon, vermouth e altri legni selezionati; cantina di invecchiamento aziendale per affinamenti pluriennali.

Materie prime

vinacce (per grappa) vino/uva (per acquavite/brandy)

Prodotti rappresentativi

1587 Brachetto Sherry Cask Finish 50cl - Mazzetti 1786 Moscato Vermouth Cask Finish 50cl - Mazzetti 1789 Barolo Bourbon Cask Finish 50cl - Mazzetti 1820/21 Moscato Porto Cask Finish 50cl - Mazzetti Amaretto 300cl - Jeroboam - Astucciato - Mazzetti Amaretto 70cl - Astucciato - Mazzetti Amaretto 70cl - Mazzetti Amaro Forte 300cl - Jeroboam - Astucciato - Mazzetti Amaro Forte 70cl - Astucciato - Mazzetti Amaro Forte 70cl - Mazzetti

Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata