Informazioni tecniche
Produttore Domaine Cosse & Maisonneuve
Denominazione Cahors AOC
Vitigno Malbec
Gradazione 14.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti neri, spezie, note terrose
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
Regione Occitania
Zona di produzione Cahors
Nazione Francia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 12-18 mesi
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 8-10 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
Domaine Cosse & Maisonneuve

Cahors Les Laquets - Domaine Cosse & Maisonneuve

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Formato: 75 cl

-20%


Prezzo consigliato: $80.38
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Informazioni tecniche
Produttore Domaine Cosse & Maisonneuve
Denominazione Cahors AOC
Vitigno Malbec
Gradazione 14.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti neri, spezie, note terrose
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
Regione Occitania
Zona di produzione Cahors
Nazione Francia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 12-18 mesi
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 8-10 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

Un autentico gioiello della vinicoltura francese, il Cahors Les Laquets è uno dei vini di spicco del Domaine Cosse & Maisonneuve, una cantina rinomata per il suo impegno verso l'agricoltura biologica e biologico-dinamica. Proveniente dalle pittoresche colline di Cahors, nel Sud-Ovest della Francia, questo vino è un'espressione sublime del vitigno Malbec, che qui trova una delle sue espressioni più profonde e complesse.

Il Cahors Les Laquets si presenta nel calice con un intenso colore rubino quasi nero, tipico del Malbec maturato. Al naso, offre un bouquet complesso di frutti neri maturi, come mora e prugna, arricchiti da sfumature di spezie, tabacco e un fine tocco di minerale terroso, tipico del terroir di Cahors. In bocca, il vino si rivela potente ma equilibrato, con tannini robusti ma vellutati e una lunga persistenza aromatica che chiude su note di cioccolato e vaniglia.

Perfetto per accompagnare piatti robusti come arrosti di carne rossa, selvaggina o formaggi stagionati, il Cahors Les Laquets è un vino che promette di evolversi splendidamente per molti anni in cantina. Un vero tesoro per gli amanti dei rossi strutturati e aromatici.


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