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Camp Blanc Moscato d’Asti DOCG - Vada 2024

Vada
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Moscato Bianco · Moscato d’Asti DOCG · 75 cl · 2024

-22%
$24.11
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Informazioni tecniche
Produttore Vada
Denominazione Moscato d’Asti DOCG
Vitigno Moscato Bianco
Annata 2024
Gradazione 5.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Profumi intensi di fiori e frutta matura
Metodo vinificazione Fermentazione parziale a bassa temperatura
Regione Piemonte
Zona di produzione Asti e zone limitrofe
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco frizzante dolce
Colore Giallo paglierino
Temperatura di servizio 6-8°C
Consumo consigliato Giovane, entro 1-2 anni
Abbinamento Dolci, dessert, frutta fresca

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Camp Blanc Moscato d’Asti DOCG - Vada si presenta con un profilo aromatico immediato e riconoscibile: un bouquet di fiori d'arancio e piccoli frutti a polpa bianca che si mescola a delicate note mielate. La bollicina è sottile e vibrante, sostegno ideale per la dolcezza naturale che non risulta mai appesantita grazie a una fresca acidità che mantiene il sorso agile. Di struttura leggera, offre una piacevole scorrevolezza e una persistenza aromatica che invita a un secondo bicchiere senza eccessi.

Perfetto come aperitivo o per chiudere un pasto con dolcezza, trova naturale complicità con pasticceria secca, torte alla crema e frutta fresca; sorprende anche in abbinamento a formaggi erborinati, dove la componente zuccherina crea un bel contrasto. Va servito ben freddo, intorno ai 6–8 °C, in calici ampi per esaltare profumi e perlage. Un’opzione fresca e immediata per chi cerca un Moscato d’Asti facile da bere ma di carattere e armonioso.
La cantina

Guido Vada – Cantina in Piemonte

Scopri la storia e i vini della cantina Guido Vada.

Azienda agricola vitivinicola a conduzione familiare con sede a Coazzolo (AT), focalizzata sulla coltivazione e trasformazione artigianale del Moscato e di varietà autoctone del territorio tra Langhe e Monferrato.
Regione: Piemonte
Paese: Italia
Vitigni: Moscato (Moscato bianco), Barbera, Arneis, Chardonnay, Dolcetto
Produzione di Moscato d'Asti DOCG e di un Moscato secco (etichetta esCAMOtage). Vini rossi a base di Barbera (inclusa Barbera d'Asti e Barbera d'Asti Superiore). Localizzazione tra Langhe e Monferrato, a Coazzolo (AT). Azienda a conduzione familiare con tradizione generazionale. Partecipazione/avvio di un progetto collettivo (esCAMOtage / Aroma di un territorio) per valorizzare il Moscato secco.
Acquista tutti i vini Guido Vada La cantina Guido Vada
Storia della cantina
L’attività è gestita dalla famiglia Vada su più generazioni; i terreni di famiglia sono citati come presenti nella zona fin dall’Ottocento, mentre la produzione recente si è evoluta dal vino sfuso praticato da Sergio negli anni ’70 fino all’uscita delle prime etichette negli anni 2000 con Guido. Negli anni 2000 Guido ha introdotto nuovi approcci in vigneto e in cantina, sviluppando anche un Moscato secco che è diventato uno dei prodotti distintivi dell’azienda. Nel 2019 è nata un’iniziativa collettiva per valorizzare questo tipo di Moscato con un disciplinare comune.
Filosofia produttiva
Produzione su scala familiare e metodo artigianale: l’azienda valorizza le uve coltivate localmente per esprimere le caratteristiche del territorio piuttosto che seguire mode enologiche, puntando su identità e tipicità.
Territorio e vigneti
Situata al confine tra Langhe e Monferrato, nel cuore della zona del Moscato d’Asti (Coazzolo, provincia di Asti), su terreni di origine sedimentaria caratterizzati da alternanze di marne e sabbie; il paesaggio è tipicamente collinare e dominato da vigneti.