Informazioni tecniche
Produttore Inama
Denominazione Soave Classico DOC
Vitigno Garganega
Annata 2018
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note floreali, frutta bianca, mandorla
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Veneto
Zona di produzione Colli Berici e Lessini
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento 12 mesi in acciaio, ulteriori 6 mesi in bottiglia
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Bianco paglierino
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato Da consumare giovane, entro 2 anni
Abbinamento Pesce, antipasti, piatti leggeri
Inama

Carbonare Soave Classico DOC 2022 - Inama 2018

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Inama
Denominazione Soave Classico DOC
Vitigno Garganega
Annata 2018
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note floreali, frutta bianca, mandorla
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Veneto
Zona di produzione Colli Berici e Lessini
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento 12 mesi in acciaio, ulteriori 6 mesi in bottiglia
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Bianco paglierino
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato Da consumare giovane, entro 2 anni
Abbinamento Pesce, antipasti, piatti leggeri

Il Carbonare Soave Classico DOC 2022 di Inama rappresenta un'espressione eccellente della tipicità vitivinicola della zona del Soave Classico. Prodotto con uve Garganega al 100%, questo vino bianco si distingue per la sua complessità e finezza.

All'olfatto, il Carbonare Soave Classico DOC 2022 rivela un bouquet intrigante di frutta matura, come la pesca e l'albicocca, arricchita da sfumature floreali e minerali che riflettono il terreno vulcanico ricco di basalti della regione. Questo terroir particolare conferisce al vino una notevole mineralità e una freschezza sorprendente che bilancia perfettamente la sua struttura.

Al palato, si presenta ricco e multistrato, con un'acidità equilibrata e una delicata venatura minerale che perdura nel retrogusto, lasciando una sensazione piacevolmente fresca e pulita. La maturazione in tini di acciaio inox preserva le caratteristiche varietali delle uve Garganega, accentuando la freschezza e la purezza del frutto.

Ideale come aperitivo, il Carbonare Soave Classico DOC 2022 si abbina splendidamente a piatti di pesce delicati, antipasti leggeri e formaggi freschi. La sua eleganza e finesse lo rendono anche un ottimo compagno per serate speciali o come regalo per gli amanti del vino bianco di qualità.


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