Cerasuolo Superiore d'Abruzzo DOC - Linea Contesa - Az. Agricola Contesa 2024
Formato: 75 cl
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Az. Agricola Contesa |
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Cerasuolo d'Abruzzo DOC |
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Montepulciano |
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2024 |
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13.5% |
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75 cl |
| Fruttato, floreale, note di ciliegia | |
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Fermentazione a temperatura controllata |
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Abruzzo |
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Italia |
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Rosato |
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Acciaio per circa 3 mesi |
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Acciaio inox |
| Rosato intenso | |
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10-12°C |
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Entro 2 anni |
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Antipasti, primi piatti, carni bianche |
Il Cerasuolo Superiore d'Abruzzo DOC della Linea Contesa dell’Azienda Agricola Contesa racconta con eleganza il carattere autentico del territorio abruzzese. Prodotto esclusivamente da uve Montepulciano, questo vino si distingue per il suo colore rosato intenso, che ricorda la buccia della ciliegia matura, da cui prende il nome. La vinificazione avviene con un’attenta macerazione sulle bucce, che regala struttura e complessità, mentre l’affinamento in acciaio preserva la freschezza e i profumi fruttati.
Al naso si apre con delicati sentori di fragola, melograno e note floreali, accompagnati da un leggero richiamo speziato. Al palato è fresco, equilibrato e sapido, con una buona persistenza che invoglia alla beva. Si presta magnificamente ad accompagnare piatti di pesce, primi leggeri o carni bianche, esaltando la convivialità di un pasto all’insegna della tradizione abruzzese.