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Champagne AOC Brut Nature - Claude Beaufort
Claude BeaufortPinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier Champagne AOC 75 cl
$57.57−8%($76.76/ℓ)
Prezzo consigliato: $62.37
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| Come funziona?
Per acquisti da 6 bottiglie (o multipli) si applica il Prezzo Cartone (-8%).
Il prezzo indicato è sempre riferito alla singola bottiglia. Il vantaggio viene applicato automaticamente al Carrello.Informazioni tecniche
- Produttore
- Claude Beaufort
- Denominazione
- Champagne AOC
- Vitigno
- Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
- Gradazione
- 12.5%
- Formato
- 75 cl
- Profilo aromatico
- Note di agrumi, lievito, mandorla, crosta di pane
- Metodo vinificazione
- Metodo classico con rifermentazione in bottiglia
- Invecchiamento
- Minimo 3 anni sulle fecce
- Tipo di botte
- Botti di rovere e acciaio inox
- Zuccheri residui
- Brut Nature, meno di 3 g/l
- Colore
- Giallo paglierino con riflessi dorati
- Temperatura di servizio
- 8-10°C
- Consumo consigliato
- Da consumare giovane per freschezza
- Abbinamento
- Aperitivi, frutti di mare, piatti leggeri
- Regione
- Champagne
- Nazione
- Francia
- Zona di produzione
- Regione Champagne
- Tipologia
- Spumante metodo classico
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
Parliamo di Champagne AOC Brut Nature - Claude Beaufort
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Sommelier AIChampagne AOC Brut Nature - Claude Beaufort
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Uno champagne elegante e raffinato, prodotto con uve di alta qualità provenienti dalla regione della Champagne. Questo vino spumante offre una freschezza unica, con note di frutta matura e una piacevole acidità. Ideale da accompagnare aperitivi o piatti di pesce. Un prodotto di alta qualità che saprà soddisfare anche i palati più esigenti.
La cantina
Champagne Claude Beaufort
Champagne (Montagne de Reims - Ambonnay)Francia
Maison di Champagne con sede ad Ambonnay (Montagne de Reims), gestita a livello familiare e focalizzata su cuvée a base di Pinot Noir e Chardonnay; offre vendita online e degustazioni in cantina.
- Vitigni
- Pinot Noir, Chardonnay
- Sede ad Ambonnay, villaggio Grand Cru della Montagne de Reims
- Gestione familiare attuale a cura di Arnaud Beaufort
- Viticoltura ragionata e attenzione alla biodiversità
- Vendita online e possibilità di degustazioni/accoglienza
La storia
Si tratta di un produttore familiare di Ambonnay: il sito ufficiale riporta che la famiglia produce Champagne da generazioni e che oggi l'azienda è condotta da Arnaud Beaufort. Nel corso del tempo la maison ha mantenuto un approccio tradizionale con attenzione all'accoglienza.
Filosofia produttiva
L'azienda dichiara un approccio di viticoltura ragionata e rispetto della biodiversità, privilegiando il lavoro dei suoli e l'enherbement delle parcelle per ottenere uve di qualità. L'obiettivo dichiarato è bilanciare struttura e finezza attraverso l'assemblaggio di Pinot Noir e Chardonnay.
Territorio e vigneti
Ambonnay, nella Côte des Grands Noirs della Montagne de Reims: villaggio classificato Grand Cru; suoli con presenza di calcare e buona esposizione che favoriscono la maturazione del Pinot Noir e del Chardonnay.