Informazioni tecniche
Produttore Chavost
Denominazione Champagne Blanc de Blancs Extra Brut
Vitigno Chardonnay
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di agrumi, fiori bianchi, lieviti
Metodo vinificazione Metodo classico, fermentazione in bottiglia
Zuccheri residui Extra brut (0-6 g/l)
Regione Champagne
Nazione Francia
Tipologia Spumante
Invecchiamento Minimo 24 mesi sui lieviti
Tipo di botte Botti di acciaio inox e bottiglia
Colore Giallo paglierino chiaro
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Entro 5 anni dalla vendemmia
Abbinamento Frutti di mare, pesce, antipasti leggeri
Chavost

Champagne Blanc De Chardonnay Blanc de Blancs Extra Brut - Chavost

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Formato: 75 cl

-34%


Prezzo consigliato: $121.32
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Informazioni tecniche
Produttore Chavost
Denominazione Champagne Blanc de Blancs Extra Brut
Vitigno Chardonnay
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di agrumi, fiori bianchi, lieviti
Metodo vinificazione Metodo classico, fermentazione in bottiglia
Zuccheri residui Extra brut (0-6 g/l)
Regione Champagne
Nazione Francia
Tipologia Spumante
Invecchiamento Minimo 24 mesi sui lieviti
Tipo di botte Botti di acciaio inox e bottiglia
Colore Giallo paglierino chiaro
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Entro 5 anni dalla vendemmia
Abbinamento Frutti di mare, pesce, antipasti leggeri

L'emblema dell'esclusività e della sofisticazione, il Champagne Blanc De Chardonnay Blanc de Blancs Extra Brut prodotto dalla rinomata maison Chavost, si distingue per la sua pura espressione varietale e l'eleganza inconfondibile che solo la Chardonnay può conferire. Questo champagne rappresenta una selezione meticolosa delle migliori uve, coltivate nelle prestigiose vigne della regione della Champagne, in Francia, dove il terroir calcareo e il microclima unico contribuiscono a creare un prodotto di eccezionale freschezza e vigore.

Visivamente, si presenta con un colore giallo paglierino chiaro, illuminato da riflessi brillanti e una perlage fine e persistente che accarezza il calice con eleganza. Olfattivamente, il Champagne Blanc De Chardonnay offre un bouquet sorprendentemente ricco e complesso, che spazia da note di agrumi freschi a sfumature di fiori bianchi, arricchiti da un lieve accenno di mandorla e mineralità.

Al palato, l'attacco è vivace e fresco, supportato da una struttura equilibrata e una cremosità sottile che si sviluppa verso un finale persistente e pulito. L'Extra Brut, con la sua ridotta dose di zuccheri, esalta la purezza del frutto e la precisione del terroir, rendendolo ideale per gli amanti degli champagne di grande carattere e minima dolcezza.

Questo champagne è perfetto per accompagnare momenti di celebrazione o per elevare una cena raffinata. Si abbina splendidamente con piatti a base di frutti di mare, tartare di pesce o anche con un aperitivo a base di formaggi freschi.

Ogni sorso del Champagne Blanc De Chardonnay Blanc de Blancs Extra Brut di Chavost è un'esperienza unica, che conduce l'assaggiatore in un viaggio sensoriale attraverso la purezza e l'eleganza del Chardonnay. Un vero gioiello per i collezionisti e gli amanti dello champagne.


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