Champagne Brut Rose' Millesime' - Champagne De Louis Roederer 2017
Champagne De Louis RoedererFormato: 75 cl
-16%
$140.38
Prezzo consigliato:
$166.72
Questo è il prezzo di vendita raccomandato da un produttore e fornito da produttori, fornitori o venditori. Bottle of Italy utilizza il Prezzo consigliato come riferimento per consentire il confronto tra diversi prezzi.
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IVA e tasse incl.
Informazioni tecniche
Produttore
|
Champagne De Louis Roederer |
Denominazione
|
Champagne Brut Rosé Millésimé |
Vitigno
|
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay |
Annata
|
2017 |
Gradazione
|
12.5% |
Formato
|
75 cl |
 Profilo aromatico |
Frutti rossi, agrumi, note floreali |
Metodo vinificazione
|
Metodo classico con rifermentazione in bottiglia |
Zuccheri residui
|
Brut, circa 6-12 g/l |
Regione
|
Champagne |
Nazione
|
Francia |
Tipologia
|
Spumante rosé |
Invecchiamento
|
Minimo 3 anni sui lieviti |
Tipo di botte
|
Botti di acciaio inox e botti di legno |
 Colore |
Rosato brillante |
Temperatura di servizio
|
8-10°C |
Consumo consigliato
|
Da consumare giovane per freschezza |
Abbinamento
|
Pesce, crostacei, carni bianche, aperitivi |
Di un rosa salmone luminoso, questo Brut Rosé Millésimé presenta una perlage fine e vivace che sostiene un bouquet netto e invitante: fragole di bosco, lampone maturo e una nota di agrume che sgrassa il palato, con un accenno floreale in sottofondo. Il sorso è sapido e ben bilanciato, con acidità fresca che struttura la beva senza appesantirla; la trama resta elegante, con una sensazione tannica appena percettibile che aiuta la persistenza finale. L'impressione complessiva è di precisione e misura, adatta a chi cerca un rosé di carattere ma senza esuberanze.
In bocca la bollicina è cremosa e il ritmo teso, l'allungo piacevole e ben definito; si presta sia come aperitivo raffinato sia in abbinamento gastronomico a crudi di mare, tartare delicate, salmone affumicato o piatti di pollame con note fruttate. Servire freddo, intorno agli 8-10 °C, in calici che valorizzino l’evoluzione aromatica per coglierne freschezza e salinità. Ottimo compagno per momenti in cui si cerca equilibrio tra stoffa e leggerezza.
In bocca la bollicina è cremosa e il ritmo teso, l'allungo piacevole e ben definito; si presta sia come aperitivo raffinato sia in abbinamento gastronomico a crudi di mare, tartare delicate, salmone affumicato o piatti di pollame con note fruttate. Servire freddo, intorno agli 8-10 °C, in calici che valorizzino l’evoluzione aromatica per coglierne freschezza e salinità. Ottimo compagno per momenti in cui si cerca equilibrio tra stoffa e leggerezza.
La cantina
Champagne Louis Roederer – Cantina in Champagne
Scopri la storia e i vini della cantina Champagne Louis Roederer.
Maison de Champagne con sede a Reims, nota per la cuvée di prestigio Cristal e per il controllo diretto su gran parte delle uve grazie a vigneti di proprietà; forte impegno verso pratiche biologiche e biodinamiche.
Regione:
Champagne
Paese:
Francia
Fondazione:
1776
Vitigni:
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Cristal: cuvée di prestigio creata nel 1876, simbolo della maison.
Circa 240 ettari di vigneti di proprietà distribuiti su 410 parcelle nei principali terroir della Champagne.
Approccio parcella-per-parcella alla vinificazione e lunga maturazione in cantina.
Impegno consolidato verso pratiche biologiche e biodinamiche; porzioni significative del vigneto convertite a coltivazione biologica/biodinamica.
Produzione annua intorno a 3,5 milioni di bottiglie, con ampia presenza internazionale.
Storia della cantina
La casa ha origini nel XVIII secolo: l’attività venne avviata come piccolo négociant e nel tempo fu ereditata e ribattezzata da Louis Roederer. Nel XIX secolo la maison consolidò la propria posizione sui mercati esteri e nel 1876 creò la sua cuvée di punta, Cristal, su richiesta dello zar Alessandro II. Nel corso del Novecento e degli anni recenti la famiglia ha continuato ad estendere i vigneti e il gruppo ha acquisito anche altre proprietà vinicole internazionali.
Filosofia produttiva
Priorità alla qualità delle uve e al rispetto del territorio: vinificazione parcella per parcella, lunga affinamento in cantina e crescente attenzione alla viticoltura sostenibile. Negli ultimi decenni la maison ha avviato conversioni verso pratiche biologiche e biodinamiche per valorizzare il terroir e la biodiversità.
Territorio e vigneti
Vigneti di proprietà distribuiti tra i grandi cru della Champagne, in particolare Montagne de Reims, Vallée de la Marne e Côte des Blancs; sede amministrativa e cantina principali a Reims.
Premi e riconoscimenti
Robert Parker Green Emblem.
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