Champagne Brut Vintage 2015 - Maison Burtin 2015

Name: Champagne Brut Vintage 2015 - Maison Burtin
Brand: Maison Burtin
SKU: Burtin-08
Price: 73.68 EUR
Availability: InStock

Maison Burtin

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Maison Burtin
Denominazione	Champagne Brut Vintage
Vitigno	Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Annata	2015
Gradazione	12.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Note di frutta matura, lieviti, crosta di pane
Metodo vinificazione	Metodo classico con rifermentazione in bottiglia
Zuccheri residui	6-12 g/l
Regione	Champagne
Nazione	Francia
Tipologia	Spumante secco
Invecchiamento	Minimo 3 anni sui lieviti
Tipo di botte	Botti di rovere e acciaio
Colore	Giallo paglierino con riflessi dorati
Temperatura di servizio	8-10°C
Consumo consigliato	Entro 10 anni dalla vendemmia
Abbinamento	Aperitivi, pesce, crostacei, piatti raffinati

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Descrizione

Al calice si presenta con un perlage fine e una veste dorata pallida che lascia intuire la cifra elegante di questa vendemmia. Al naso apre su note di agrumi maturi, mela golden e una sottile vena di crosta di pane; con il tempo emergono sfumature di mandorla e un tocco di miele che non appesantisce. Il sorso è sapido e teso, sostenuto da una freschezza vibrante che bilancia una morbidezza ben dosata, lasciando una persistenza che invita a un secondo assaggio.

Questa bottiglia Vintage 2015 della Maison Burtin mostra equilibrio e personalità: non è esuberante, ma costruita con attenzione al dettaglio e alla pulizia del gusto. Si abbina con eleganza a piatti a base di pesce al forno, crostacei semplici e formaggi freschi; è ideale come aperitivo per momenti in cui si cerca un Champagne raffinato ma accessibile. Servire ben freddo, senza esagerare con il gelo, per valorizzare la tensione e la sapidità del sorso.

La cantina

Maison Burtin – Cantina in Champagne

Scopri la storia e i vini della cantina Maison Burtin.

Maison Burtin è una maison di Champagne con sede a Épernay (Château des Archers) che produce una linea chiamata «Hommage à Gaston Burtin», nota per uno stile centrato su frutto, eleganza e freschezza.

Regione: Champagne

Paese: Francia

Fondazione: 1933

Vitigni: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

Fondata da Gaston Burtin nel 1933 e insediata al Château des Archers a Épernay. Linea commerciale attuale: «Hommage à Gaston Burtin». Blanc de Blancs millesimato prodotto al 100% da Chardonnay. Cuvée Brut assemblate con Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier. Impegno nella selezione delle uve e lunghe permanenze sui lieviti.

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Storia della cantina

Fondata da Gaston Burtin nel 1933 e stabilitasi nel storico Château des Archers a Épernay, la Maison ha costruito la sua reputazione grazie a un lavoro commerciale e a legami stretti con i viticoltori locali. Nei decenni successivi la Maison ha consolidato rapporti di fornitura con numerosi partner e ha riservato alcune cuvée per cerchie ristrette, rendendo più recente la decisione di valorizzare pubblicamente queste etichette sotto la gamma «Hommage à Gaston Burtin».

Filosofia produttiva

La Maison punta su una selezione rigorosa delle uve e su lunghe maturazioni in cantina: l'identità dei vini si basa sul rispetto della tradizione del fondatore, sul lavoro collettivo con i soci viticoltori e su un approccio che privilegia equilibrio, freschezza e precisione nella vinificazione.

Territorio e vigneti

Sede a Épernay, i vini attingono a parcelle in diversi villaggi della Champagne e riflettono i caratteri dei suoli tipici della regione dello Champagne.

Premi e riconoscimenti

La Maison segnala riconoscimenti e punteggi per alcune cuvée.