Informazioni tecniche
Produttore Le Brun De Neuville
Denominazione Champagne Grand Cru
Vitigno Chardonnay
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di agrumi, fiori bianchi, lieviti
Metodo vinificazione Metodo classico (fermentazione in bottiglia)
Zuccheri residui Brut (fino a 12 g/l)
Regione Champagne
Zona di produzione Cote des Blancs
Nazione Francia
Tipologia Spumante
Invecchiamento Minimo 3 anni sui lieviti
Tipo di botte Acciaio e botti di rovere
Colore Giallo paglierino con riflessi dorati
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Da consumare giovane o entro 5 anni
Abbinamento Aperitivi, pesce, crostacei
Le Brun De Neuville

Champagne Cote Blanche de Blancs Grand Cru Brut - Le Brun De Neuville

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Formato: 75 cl

-27%


Prezzo consigliato: $86.37
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Informazioni tecniche
Produttore Le Brun De Neuville
Denominazione Champagne Grand Cru
Vitigno Chardonnay
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di agrumi, fiori bianchi, lieviti
Metodo vinificazione Metodo classico (fermentazione in bottiglia)
Zuccheri residui Brut (fino a 12 g/l)
Regione Champagne
Zona di produzione Cote des Blancs
Nazione Francia
Tipologia Spumante
Invecchiamento Minimo 3 anni sui lieviti
Tipo di botte Acciaio e botti di rovere
Colore Giallo paglierino con riflessi dorati
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Da consumare giovane o entro 5 anni
Abbinamento Aperitivi, pesce, crostacei

Proveniente dalle prestigiose vigne della Cote des Blancs, cuore pulsante della Champagne, il "Cote Blanche de Blancs Grand Cru Brut" di Le Brun De Neuville è un'espressione sublime dell'eleganza e della finezza che solo i migliori terroirs possono offrire.

Questo champagne è prodotto esclusivamente con uve Chardonnay, selezionate attentamente dai vigneti classificati Grand Cru della maison. La vinificazione avviene con grande attenzione ai dettagli, mantenendo intatta la purezza del frutto. Il processo include una lunga maturazione sui lieviti, che contribuisce a sviluppare una complessità aromatica eccezionale e una texture cremosa.

Al naso, il "Cote Blanche de Blancs Grand Cru Brut" si apre con intensi aromi di agrumi maturi, note di brioche e sfumature minerali che ricordano il gesso e la pietra focaia. Queste sensazioni olfattive si preludono a un palato vibrante, caratterizzato da un'eccellente freschezza acida completata da una sottile vena minerale. Le bollicine fini e persistenti sottolineano l'elevata qualità e il rigoroso processo di produzione.

Il finale è lungo e persistente, con un retrogusto che riporta agli agrumi e tocchi delicati di mandorla.

Perfetto come aperitivo, questo champagne si esprime al meglio anche in abbinamento con piatti raffinati come ostriche, tartare di pesce o una selezione di formaggi cremosi. La sua eleganza lo rende ideale per occasioni speciali o come regalo significativo per appassionati del genere.

La bottiglia, con il suo design elegante e distintivo, riflette il prestigio del contenuto, rendendo "Cote Blanche de Blancs Grand Cru Brut" di Le Brun De Neuville un vero e proprio simbolo di lusso e raffinatezza nella sua categoria.


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