Champagne Les Crêtes Brut 1er Cru Astucciato - Magnum - Sadi Malot
Sadi MalotPinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier Champagne 1er Cru 150 cl
| Come funziona?
Per acquisti da 6 bottiglie (o multipli) si applica il Prezzo Cartone (-8%).
Il prezzo indicato è sempre riferito alla singola bottiglia. Il vantaggio viene applicato automaticamente al Carrello.Informazioni tecniche
- Produttore
- Sadi Malot
- Denominazione
- Champagne 1er Cru
- Vitigno
- Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
- Gradazione
- 12.5%
- Formato
- 150 cl
- Profilo aromatico
- Note di frutta bianca, crosta di pane, lieviti
- Metodo vinificazione
- Metodo classico con rifermentazione in bottiglia
- Invecchiamento
- Minimo 15 mesi sui lieviti
- Tipo di botte
- Botti di acciaio inox e bottiglia per rifermentazione
- Zuccheri residui
- Circa 6-12 g/l (Brut)
- Colore
- Giallo paglierino con riflessi dorati
- Temperatura di servizio
- 8-10°C
- Consumo consigliato
- Entro 3-5 anni dalla vendemmia
- Abbinamento
- Aperitivi, pesce, crostacei
- Regione
- Champagne
- Nazione
- Francia
- Zona di produzione
- Les Crêtes, Champagne
- Tipologia
- Spumante metodo classico
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
Parliamo di Champagne Les Crêtes Brut 1er Cru Astucciato - Magnum - Sadi Malot
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Lo Champagne Les Crêtes Brut 1er Cru Astucciato - Magnum di Sadi Malot è un raffinato esempio dell'eccellenza vinicola della regione della Champagne in Francia. Prodotto a partire da uve selezionate provenienti dai vigneti Premier Cru, questo champagne rappresenta la sapiente combinazione di tradizione e innovazione.
Alla vista si presenta con un colore dorato brillante, accompagnato da un perlage fine e persistente che testimonia la qualità del Metodo Champenoise utilizzato per la produzione. Al naso, spiccano sentori di frutti bianchi come mela e pera, con eleganti note di fiori bianchi e un tocco di lievito e pane tostato, derivati dal lungo affinamento sui lieviti.
In bocca, il Les Crêtes Brut 1er Cru svela una struttura complessa e ben equilibrata. La vivace freschezza degli agrumi viene armoniosamente bilanciata da una piacevole cremosità e morbidezza. La mineralità tipica del terroir aggiunge profondità e raffinatezza, lasciando una sensazione finale pulita e persistente.
Questo formato Magnum è ideale per le grandi occasioni, garantendo una maturazione ottimale del vino e una condivisione speciale. Perfetto da degustare come aperitivo, si abbina magnificamente anche con piatti di pesce, frutti di mare e antipasti leggeri. Questo champagne è l’espressione della maestria di Sadi Malot e della prestigiosa denominazione Premier Cru.
La cantina
Sadi Malot
Montagne de Reims (Champagne)FranceDal 1883
- Vitigni
- Chardonnay, Pinot Noir
- Sede a Villers-Marmery nel cuore della Montagne de Reims.
- Encépagement focalizzato su Chardonnay e Pinot Noir; produzione di Blanc de Blancs e cuvée Brut Nature.
- Impegno verso pratiche sostenibili: indicazioni di Haute Valeur Environnementale e avviata conversione a pratiche biodinamiche riportate da più fonti.
- Uso di riserve in solera per vini base e lunghe permanenze sui lieviti per alcune cuvée.
- Produttore indipendente a conduzione familiare con referenze commerciali internazionali.