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| Come funziona?
Per acquisti da 6 bottiglie (o multipli) si applica il Prezzo Cartone (-8%).
Il prezzo indicato è sempre riferito alla singola bottiglia. Il vantaggio viene applicato automaticamente al Carrello.Informazioni tecniche
- Produttore
- Laherte Frères
- Annata
- 2019
- Gradazione
- 12.5%
- Formato
- 75 cl
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
Parliamo di Champagne Les Empreintes Extra Brut - Laherte Frères
Altre domande
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Lo Champagne Les Empreintes Extra Brut di Laherte Frères è un vino che racchiude l'essenza autentica della regione francese della Champagne. Prodotto seguendo metodi tradizionali e rispettosi dell'ambiente, questo champagne è un vero e proprio omaggio alla purezza. Di colore giallo dorato con riflessi brillanti, incanta l'occhio con una vivace effervescenza di bollicine finissime.
Al naso si apre con un bouquet complesso e raffinato di note floreali bianche, accompagnate da sentori di agrumi freschi, mela verde e accenni di frutta secca, come la nocciola e la mandorla. Sul palato, l'attacco è diretto e preciso, con una freschezza vibrante che esalta la mineralità tipica del terroir. La struttura è fine e armoniosa, arricchita da una leggera nota di spezie e una finale elegante e persistente.
Il processo di vinificazione è curato nei minimi dettagli, con un’attenzione particolare alla fermentazione spontanea e all'assenza di dosaggio, che consente di preservare la vera essenza delle uve. Questo champagne è ideale per essere degustato da solo o abbinato a piatti raffinati come ostriche, crostacei e piatti a base di pesce. Perfetto per chi cerca un prodotto autentico, capace di racchiudere la magia della Champagne in ogni sorso.
La cantina
Laherte Frères
Champagne (Coteaux Sud d’Épernay, Côte des Blancs, Vallée de la Marne)FranciaDal 1889
- Vitigni
- Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir, Petit Meslier, Pinot Blanc, Arbanne, Pinot Gris
- Gestione di oltre 11 ettari distribuiti su molte parcelle.
- Uso significativo di contenitori in legno per fermentazione e affinamento.
- Linee di produzione che includono cuvée a basso o nullo dosaggio e vini vinificati senza solfiti in alcuni casi.
- Cuvée rappresentative: Ultradition, Les Vignes d'Autrefois, Les 7.
- Forte attenzione alla biodiversità e a pratiche agronomiche a basso impatto; parte dei vigneti è coltivata con approcci biodinamici/biologici o a minima lavorazione.