$37.88
Prezzo consigliato: $46.10
Questo è il prezzo di vendita raccomandato da un produttore e fornito da produttori, fornitori o venditori. Bottle of Italy utilizza il Prezzo consigliato come riferimento per consentire il confronto tra diversi prezzi.
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Informazioni tecniche
Produttore
|
Jean Vesselle |
Denominazione
|
Champagne Réserve Brut |
Vitigno
|
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay |
Gradazione
|
12.0% |
Formato
|
375 ml |
 Profilo aromatico |
Note di frutta bianca, crosta di pane, lieviti |
Metodo vinificazione
|
Metodo classico (rifermentazione in bottiglia) |
Zuccheri residui
|
Brut (≤12 g/l) |
Regione
|
Champagne |
Nazione
|
Francia |
Tipologia
|
Spumante secco |
Invecchiamento
|
Minimo 15 mesi sulle fecce |
 Colore |
Giallo paglierino con riflessi dorati |
Temperatura di servizio
|
8-10°C |
Consumo consigliato
|
Entro 3-5 anni dalla produzione |
Abbinamento
|
Aperitivi, pesce, piatti leggeri |
Lo Champagne Réserve Brut di Jean Vesselle, proposto nella praticità del formato da 375ml, rappresenta una perfetta sintesi dell'eccellenza champenoise. Questo vino proviene dai migliori cru della regione, dove il terroir calcareo e il clima favorevole contribuiscono a creare un prodotto di grande raffinatezza.
La cuvée Réserve Brut è un sapiente blend di uve, prevalentemente Pinot Noir e Chardonnay, che dona una brillantezza e una complessità uniche. Al naso, lo champagne sorprende per la sua eleganza, con note di frutta bianca, come mela e pera, seguite da delicati sentori di fiori bianchi e agrumi. Un raffinato profumo di lieviti e brioche si sviluppa progressivamente, testimoniando la qualità del riposo sui lieviti.
Al palato, la Réserve Brut si distingue per la sua freschezza e vitalità, con una bolla fine e persistente che accarezza il palato. Il gusto è armonico e bilanciato, con accenti di frutta secca, agrumi e una leggera mineralità che persiste sul finale, invitando a un secondo sorso.
Questo champagne è ideale per accompagnare aperitivi raffinati, piatti a base di pesce, crostacei e carni bianche, esaltando ogni occasione con il suo carattere vivace e la sua eleganza innata. Scegliere Jean Vesselle significa affidarsi a un autentico artigiano dello champagne, capace di trasmettere tutta la magia del suo terroir in ogni singolo sorso.
La cuvée Réserve Brut è un sapiente blend di uve, prevalentemente Pinot Noir e Chardonnay, che dona una brillantezza e una complessità uniche. Al naso, lo champagne sorprende per la sua eleganza, con note di frutta bianca, come mela e pera, seguite da delicati sentori di fiori bianchi e agrumi. Un raffinato profumo di lieviti e brioche si sviluppa progressivamente, testimoniando la qualità del riposo sui lieviti.
Al palato, la Réserve Brut si distingue per la sua freschezza e vitalità, con una bolla fine e persistente che accarezza il palato. Il gusto è armonico e bilanciato, con accenti di frutta secca, agrumi e una leggera mineralità che persiste sul finale, invitando a un secondo sorso.
Questo champagne è ideale per accompagnare aperitivi raffinati, piatti a base di pesce, crostacei e carni bianche, esaltando ogni occasione con il suo carattere vivace e la sua eleganza innata. Scegliere Jean Vesselle significa affidarsi a un autentico artigiano dello champagne, capace di trasmettere tutta la magia del suo terroir in ogni singolo sorso.
La cantina
Jean Vesselle – Cantina in Champagne (Montagne de Reims - Bouzy; Chouilly; Loches-sur-Ource)
Scopri la storia e i vini della cantina Jean Vesselle.
Maison di Champagne a conduzione familiare con base a Bouzy (Grand Cru), nota per cuvée a forte componente Pinot Noir e per una produzione artigianale esportata in larga parte all’estero.
Regione:
Champagne (Montagne de Reims - Bouzy; Chouilly; Loches-sur-Ource)
Paese:
Francia
Vitigni:
Pinot Noir, Chardonnay
Casa di Champagne con forte identità territoriale.
Vigneto principalmente a Pinot Noir; Chardonnay presente per Blanc de blancs e assemblaggi.
Produzione vinificata e commercializzata internamente.
Practiche orientate alla sostenibilità ambientale e gestione attenta del vigneto.
Cuvée di pregio: 'Le Petit Clos' segnalata dalla critica.
Storia della cantina
Una realtà familiare tramandata da generazioni: la famiglia Vesselle prosegue una lunga tradizione viticola a Bouzy, con la gestione attuale affidata a Delphine e David Vesselle. La maison valorizza soprattutto vigneti storici del territorio e una cuvée di punta chiamata “Le Petit Clos”.
Filosofia produttiva
Produzione orientata alla qualità del terroir e al rispetto ambientale: vinificazione interna, ricerca di pratiche sostenibili e attenzione alla tipicità delle uve per ottenere espressioni distinte di Pinot Noir e Chardonnay.
Territorio e vigneti
Vigneti distribuiti tra Bouzy, Loches-sur-Ource e dall’acquisto del 2014 anche appezzamenti a Chouilly. Il terroir è caratterizzato da suoli calcarei e una forte vocazione al Pinot Noir nelle parcelle di Bouzy.
Premi e riconoscimenti
La cuvée 'Le Petit Clos' è riconosciuta dalla critica; il produttore è più volte citato nelle guide e nella stampa specializzata per le sue cuvée Grand Cru.
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