Champagne Special Club Brut 2010 - Nomine Renard

Nomine Renard

Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier Champagne Special Club 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore
Nomine Renard
Denominazione
Champagne Special Club
Vitigno
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Gradazione
12.5%
Formato
75 cl
Profilo aromatico
Note di lievito, frutta matura, agrumi, nocciola
Metodo vinificazione
Metodo classico con fermentazione in bottiglia
Invecchiamento
Minimo 5 anni
Tipo di botte
Botti di rovere e bottiglia per affinamento
Zuccheri residui
Brut, meno di 12 g/l
AI

Il Sommelier di Bottle of Italy

Un consiglio per gustarlo al meglio.

Parliamo di Champagne Special Club Brut 2010 - Nomine Renard

Altre domande

Il Champagne Special Club Brut 2010 di Nomine Renard è una vera espressione di raffinatezza e eleganza. Questo champagne esclusivo, prodotto in quantità limitate, proviene dalle prestigiose vigne della région della Champagne in Francia, note per il loro terroir unico che conferisce sfumature distinte e complesse agli spumanti.

La vendemmia del 2010 ha offerto uve di straordinaria qualità, permettendo a Nomine Renard di creare un champagne che risalta per il suo equilibrio perfetto tra acidità e ricchezza di aromi. Il processo di vinificazione segue metodi tradizionali che includono una lunga maturazione sui lieviti, conferendo al Brut 2010 la sua texture vellutata e perlage fine e persistente.

Al naso, il Special Club Brut 2010 si apre con note di frutti bianchi maturi, fiori di campo e sottili hint di brioche e mandorla, grazie all'invecchiamento in bottiglia. In bocca, l'esperienza è ricca e complessa, con una fresca acidità che bilancia la cremosità del sorso, seguita da un finale lungo e piacevolmente mineralizzato.

Ideale come aperitivo, questo champagne si accompagna splendidamente anche con piatti di pesce sofisticati, ostriche o come celebrazione di momenti speciali. Un tesoro della viticoltura francese, il Champagne Special Club Brut 2010 di Nomine Renard testimonia l'arte della vinificazione champagne e l'esclusività del club di produttori che lo realizza.

La cantina

Nominé-Renard

ChampagneFrance

Casa di Champagne a Villevenard (Marne, Francia), produttrice indipendente (Récoltant-Manipulant) di diverse cuvée classiche come Brut, Brut Rosé e Blanc de Blancs.
Vitigni
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
  • Produttore indipendente con cantina a Villevenard.
  • Vigneti distribuiti in più parcelle su sei villaggi, con vinificazioni separate per parcella.
  • Principali cuvée: Brut, Brut Rosé, Blanc de Blancs, Blanc de Noirs, Demi-sec, Special Club Millésime.
  • Uvaggi tipici della Champagne: Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier.
  • Impegno dichiarato verso pratiche agricole sostenibili e tutela della biodiversità.
La storia
A conduzione familiare, la proprietà viene descritta come tramandata tra generazioni; la famiglia Nominé–Renard lavora i propri vigneti e in passato è stata coinvolta nella creazione di cuvée di riferimento per la loro zona. Il marchio richiama la storia familiare e l’azienda si presenta come un produttore che segue tutte le fasi dalla vigna alla bottiglia.
Filosofia produttiva
L'approccio privilegia la cura delle parcelle e la gestione diretta della filiera: raccolta e selezione manuale delle uve, pressatura in cantina propria e vinificazione separata per varietà e parcella per preservare l'identità dei singoli terroir. L'azienda dichiara inoltre un impegno verso pratiche sostenibili e la tutela della biodiversità del suolo.
Territorio e vigneti
Base a Villevenard, con vigneti distribuiti su più parcelle e in diversi villaggi della circoscrizione Champagne; la cantina lavora parcelle sparse su sei villaggi, con l'obiettivo di valorizzare la diversità dei suoli e degli aspetti microclimatici.
Premi e riconoscimenti
Segnalazioni e punteggi su pubblicazioni e rivenditori.