Alfresco Chardonnay Marche IGT 2018 - Collina delle Fate Bottle of Italy

Collina della Fate

Alfresco Chardonnay Marche IGT - Collina delle Fate 2018

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Collina della Fate
Denominazione	Marche IGT
Vitigno	Chardonnay
Annata	2018
Gradazione	12.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Fruttato, note di mela e agrumi
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione	Marche
Zona di produzione	Collina delle Fate
Nazione	Italia
Tipologia	Vino bianco
Colore	Bianco paglierino
Temperatura di servizio	10-12°C
Consumo consigliato	Giovane, entro 2 anni
Abbinamento	Pesce, carni bianche, formaggi freschi

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Descrizione

Alfresco Chardonnay Marche IGT - Collina delle Fate è un vino bianco che esprime al meglio il terroir marchigiano. Questo Chardonnay, caratterizzato da una vinificazione attenta e da un affinamento che esalta le sue qualità, si presenta con un colore giallo paglierino luminoso e riflessi dorati.

Al naso, offre un bouquet aromatico complesso, con note di frutta tropicale come ananas e mango, arricchite da delicate sfumature floreali e un accenno di vaniglia, risultato di un'accurata maturazione. Al palato, si rivela fresco e armonioso, con una buona struttura e una piacevole acidità che bilancia la morbidezza. Il finale è persistente, lasciando un retrogusto di frutta matura e una leggera mineralità.

Perfetto da abbinare a piatti a base di pesce, crostacei o carni bianche, Alfresco Chardonnay è un vino ideale per ogni occasione, capace di portare un tocco di eleganza e freschezza alla tavola.

La cantina

Collina delle Fate – Cantina in Marche

Scopri la storia e i vini della cantina Collina delle Fate.

Azienda vitivinicola delle Marche, situata a Fossombrone di fronte alla Gola del Furlo, che produce bianchi, rossi e spumanti affiancando all'attività vinicola ospitalità e proposte di enoturismo.

Regione: Marche

Paese: Italia

Fondazione: 2010

Vitigni: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Blanc

Situata davanti alla Gola del Furlo Produzione focalizzata su Chardonnay, Pinot Nero e spumanti metodo classico Dimora San Venanzio: struttura ricettiva e centro per visite/degustazioni Esperienze enoturistiche e degustazioni su prenotazione Produzione anche di olio extravergine di oliva

Acquista tutti i vini Collina delle Fate La cantina Collina delle Fate

Storia della cantina

Nata come progetto familiare legato al territorio della valle del Metauro, la realtà è cresciuta con il contributo della famiglia Berloni; la gestione coinvolge membri della stessa famiglia e l'azienda ha avviato la prima vendemmia nel 2010. Nel tempo ha sviluppato anche una struttura ricettiva e attività di ricezione turistica oltre alla produzione vinicola.

Filosofia produttiva

La cantina punta a valorizzare il territorio locale con un approccio che combina cura in vigna, selezione delle uve e attenzione all'ospitalità. L'offerta unisce produzione di vini e olio con esperienze di degustazione e visite su prenotazione, privilegiando qualità, identità di luogo e pratiche a basso impatto ambientale dichiarate sul sito aziendale.

Territorio e vigneti

Vigneti e struttura si trovano nelle colline marchigiane vicino alla valle del fiume Metauro, in corrispondenza della Gola del Furlo. La posizione panoramica e la vicinanza a punti di interesse locali caratterizzano l'identità territoriale dell'azienda.