Pasqua

Chardonnay Fiano di Puglia IGT Desire Luz & Zin - Pasqua 2025

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Formato: 75 cl

-22%


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Informazioni tecniche
Produttore Pasqua
Denominazione IGT Puglia
Vitigno Chardonnay, Fiano
Annata 2025
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fruttato, floreale, note di agrumi e miele
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Puglia
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco
Tipo di botte Nessuno
Colore Bianco paglierino
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Giovane, entro 2 anni
Abbinamento Pesce, antipasti, carni bianche
Lo Chardonnay Fiano di Puglia IGT Desire Luz & Zin della cantina Pasqua rappresenta un’armoniosa espressione del territorio pugliese, dove il clima mediterraneo e i suoli calcarei donano ai vitigni una particolare mineralità e freschezza. Il blend di Chardonnay e Fiano, due uve bianche di grande carattere, si traduce in un vino dal bouquet complesso e avvolgente, dove si intrecciano note di frutta a polpa bianca, come pesca e mela golden, e delicati sentori floreali.



Il passaggio in botti di legno affina il vino conferendo una texture morbida e una discreta struttura, mantenendo al contempo vivacità e sapidità. Al palato si percepisce un equilibrio tra freschezza e corpo, con un retrogusto lungo e armonioso. Ideale con piatti a base di pesce, crostacei o carni bianche, Desire Luz & Zin è un vino versatile che esalta la convivialità mediterranea con classe e personalità.
La cantina

Pasqua Vigneti e Cantine – Cantina in Veneto

Scopri la storia e i vini della cantina Pasqua Vigneti e Cantine.

Azienda vinicola veronese a conduzione familiare con un ampio portafoglio di vini veneti e linee internazionali, nota per l’attenzione a innovazione, sostenibilità e comunicazione artistica.
Regione: Veneto
Paese: Italia
Fondazione: 1925
Vitigni: Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta, Croatina, Garganega, Pinot Bianco, Sauvignon, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Grigio
Azienda fondata nel 1925 e ancora a guida familiare. Sede e attività centrate nella provincia di Verona. Fatti e cifre: giro d’affari indicato nel profilo aziendale e 12,8 milioni di bottiglie vendute. Forte vocazione all’export: mercati presidiati oltre 70 e alta incidenza delle vendite estere. Linee iconiche legate alla Valpolicella affiancate da vini bianchi e rosé moderni.
Storia della cantina
Nata dall’attività dei fratelli Pasqua, la cantina si è sviluppata a partire dagli anni Venti nel territorio veronese e si è trasformata in un gruppo familiare con presenza internazionale. Il marchio ha progressivamente ampliato portafoglio e mercati, consolidando progetti territoriali e iniziative culturali che hanno caratterizzato il percorso della famiglia fino al centenario celebrato nel 2025.
Filosofia produttiva
Coniuga radici territoriali e sperimentazione: ricerca enologica, sperimentazione varietale e attenzione alla sostenibilità convivono con progetti di mecenatismo e comunicazione artistica. L’azienda dichiara investimenti in efficientamento energetico, recupero acqua e pratiche agricole orientate alla biodiversità.
Territorio e vigneti
Le vigne principali sono dislocate nel Veronese: frazioni e cru citati includono San Felice, Poiano, Mizzole, Montevegro e Monte Calvarina, con differenti esposizioni e suoli che esprimono la vocazione ai grandi vini della Valpolicella e ai bianchi veronesi.
Premi e riconoscimenti
Wine Enthusiast – Innovator of the Year; riconoscimenti e menzioni internazionali per i vini e le linee iconiche.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata