Chardonnay Gravel Road - Roco
Chardonnay Gravel Road - Roco
Roco

Chardonnay Gravel Road - Roco 2023

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Formato: 75 cl

-24%
$46.66


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Informazioni tecniche
Produttore Roco
Denominazione Willamette Valley
Vitigno Chardonnay
Annata 2023
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fruttato, note di mela, agrumi, burro
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio o legno
Regione Oregon
Zona di produzione Willamette Valley AVA
Nazione USA
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento Affinamento in botti di rovere francese per almeno cinque mesi
Tipo di botte Botti di rovere francese
Colore Bianco
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato Giovane, entro 2-3 anni
Abbinamento Pesce, carni bianche, formaggi freschi

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Fresco e piacevole, si lascia riconoscere per un profilo aromatico chiaro e ben definito: sentori di mela verde e pera, una punta di pesca bianca e leggere sfumature floreali che non sovrastano il complesso. Il sorso è mediamente strutturato, con acidità vivace che dona slancio e una lieve sapidità che asciuga il palato; la sensazione tattile è scorrevole, mai appesantita, e la persistenza rimane netta ma misurata, invitando a un secondo assaggio senza stancare.

Ideale per accompagnare preparazioni marine delicate, antipasti a base di verdure, pollame in salse leggere e formaggi freschi, esprime il meglio se servito ben fresco per esaltare la freschezza e la precisione aromatica. Non punta sull'opulenza bensì sull'equilibrio: un Chardonnay dall'approccio moderno, pulito e godibile, adatto sia a pasti informali che a momenti conviviali più curati.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata