Chardonnay Toscana IGT - Torricella - Ricasoli 2024

Ricasoli

100% Chardonnay · Torricella - Toscana IGT · 75 cl · 2024

-15%
Prezzo consigliato: $33.00
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Informazioni tecniche
Produttore Ricasoli
Denominazione Torricella - Toscana IGT
Vitigno 100% Chardonnay
Annata 2024
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fiori di sambuco, pietra focaia, sottili spezie
Metodo vinificazione Macerazione fredda, fermentazione in acciaio, bâtonnage
Zuccheri residui 0.18 g/l (annata 2018)
Regione Toscana
Zona di produzione Vigneto Torricella, Brolio (alt. 400–500 m)
Nazione Italia
Tipologia Vino Bianco
Invecchiamento Circa 10 mesi in tonneaux (20% barrique nuove)
Tipo di botte Tonneaux (20% nuove)
Colore Giallo paglierino brillante, riflessi verdognoli
Consumo consigliato Da apprezzare ora o dopo diversi anni in bottiglia
Abbinamento Panzanella (insalata toscana di pane e pomodoro)
Questo Chardonnay Toscana IGT della linea Torricella di Ricasoli si presenta con un colore paglierino luminoso. Al naso offre suggestioni di frutta a polpa bianca, come mela, pera e pesca, accompagnate da delicate note agrumate e un lieve sentore floreale; emerge anche un accenno erbaceo molto sottile che conferisce freschezza. L'approccio in bocca è franco e di buona misura: corpo medio, acidità equilibrata e una trama sapida che sostiene il frutto. La tessitura risulta levigata, con un equilibrio che privilegia la bevibilità; il finale è di buona persistenza, fruttato e piacevole senza eccessi.

Vino adatto a consumarsi giovane per apprezzare la freschezza primaria, si presta come aperitivo e si abbina con pesce al forno, crostacei, piatti di pasta leggeri e formaggi freschi. Servire intorno a dieci-dodici gradi in calici non troppo ampi per valorizzare gli aromi. L'etichetta Torricella mantiene un profilo lineare e accessibile, utile per chi cerca un bianco toscano moderno e di immediata beva.