Chianti Classico DOCG Gran Selezione Gaiole - Roncicone - Magnum - Ricasoli 2022
Ricasoli100% Sangiovese · Chianti Classico DOCG Gran Selezione Gaiole · 150 cl · 2022
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
|
|
Ricasoli |
|
|
Chianti Classico DOCG Gran Selezione Gaiole |
|
|
100% Sangiovese |
|
|
2022 |
|
|
14.0% |
|
|
150 cl |
| Ciliegia, fragola di bosco, viola, note speziate, balsamico | |
|
|
Fermentazione 24–27°C; macerazione 14–16 giorni; rimontaggi giornalieri |
|
|
Toscana |
|
|
Gaiole in Chianti (vigneto Roncicone) |
|
|
Italia |
|
|
Vino rosso |
|
|
22 mesi in tonneaux da 500 L (30% nuovi, 70% 2° passaggio) |
|
|
Tonneaux da 500 litri |
| Rosso rubino |
Al calice presenta un profilo olfattivo franco, con sentori di frutta rossa matura, note speziate e un accenno di florealità. Il sorso è vivido, sostenuto da tannini fermi ma levigati e da una componente acida che dona slancio; il finale è persistente e sapido. Si abbina con carni arrosto, piatti della cucina toscana e formaggi di media stagionatura, e può essere servito a temperatura intorno ai 16-18 °C. È adatto a chi cerca una bottiglia di carattere per occasioni importanti o come proposta da condividere in più persone.