Chianti Classico DOCG - Tenuta Bibbiano 2022

Tenuta Bibbiano

Formato: 75 cl

-16%


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Informazioni tecniche
Produttore Tenuta Bibbiano
Denominazione Chianti Classico DOCG
Vitigno Sangiovese
Annata 2022
Gradazione 14.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note floreali
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce
Regione Toscana
Zona di produzione Chianti Classico, Toscana
Nazione Italia
Tipologia Rosso
Invecchiamento Minimo 12 mesi
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5-7 anni
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati, piatti toscani
Il Chianti Classico DOCG di Tenuta Bibbiano nasce nel cuore della Toscana, dove le colline della zona di produzione si rivelano perfette per il vitigno Sangiovese, protagonista indiscusso di questa denominazione. Il terreno calcareo e l’altitudine moderata conferiscono al vino una struttura elegante, capace di unire freschezza e complessità.



L’affinamento in botti di rovere contribuisce a smussare i tannini robusti del Sangiovese, donando al Chianti Classico un profilo armonico con note di ciliegia, prugna e leggere sfumature speziate, accompagnate da sentori di erbe mediterranee. Il colore rosso rubino intenso anticipa una bocca fresca e ben equilibrata, con una persistenza che invita a nuovi sorsi.



Perfetto in abbinamento con piatti della tradizione toscana come la ribollita, le carni arrosto e i formaggi stagionati, questo Chianti Classico racconta la storia del suo territorio con ogni calice.
La cantina

Tenuta di Bibbiano – Cantina in Toscana

Scopri la storia e i vini della cantina Tenuta di Bibbiano.

Azienda storica del Chianti Classico situata a Castellina in Chianti (Siena), produce vini della denominazione Chianti Classico, oli extra vergine d'oliva e offre servizi agrituristici.
Regione: Toscana
Paese: Italia
Fondazione: 1865
Vitigni: Sangiovese Grosso, Sangiovese, Canaiolo, Malvasia Nera, Ciliegiolo, Colorino, Trebbiano, Grechetto, Malvasia del Chianti
Proprietà familiare gestita dalla famiglia Marrocchesi Marzi dal 1865 Vigneti estesi su circa 30 ettari a 270–310 m slm Produzione di Chianti Classico e Gran Selezione Pratiche agricole a basso impatto e orientamento alla sostenibilità Produzione anche di olio extravergine d'oliva e attività agrituristica
Storia della cantina
La proprietà, documentata da fonti storiche locali, è gestita dalla famiglia Marrocchesi Marzi e appartiene alla stessa famiglia dal 1865; la tenuta ha radici antiche nel territorio del Chianti e la viticoltura locale è praticata da generazioni.
Filosofia produttiva
La cantina si dichiara orientata al rispetto del territorio: pratiche a basso impatto ambientale e agricoltura biologica nella gestione dei vigneti, con attenzione all’armonia tra tradizione familiare e sostenibilità.
Territorio e vigneti
Bibbiano si trova nel comune di Castellina in Chianti, su colline esposte tra circa 270 e 310 metri di altitudine; i suoli sono argillosi con presenza di roccia alberese e la proprietà è circondata da estesi oliveti.
Premi e riconoscimenti
Valutazioni positive e punteggi su riviste e guide specializzate; nessun premio specifico inventato.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata