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Chianti Classico Riserva DOCG - Magnum - Badia A Coltibuono 2020

Name: Chianti Classico Riserva DOCG - Magnum - Badia A Coltibuono
Brand: Badia A Coltibuono
SKU: MERE-6021QC20
Price: 80.76 USD
Availability: OutOfStock

Badia A Coltibuono

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Sangiovese e varietà autoctone tradizionali · Chianti Classico Riserva DOCG · 150 cl · 2020

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Informazioni tecniche

Produttore	Badia A Coltibuono
Denominazione	Chianti Classico Riserva DOCG
Vitigno	Sangiovese e varietà autoctone tradizionali
Annata	2020
Gradazione	14.0%
Formato	150 cl
Profilo aromatico	Note balsamiche, floreali ed erbacee
Metodo vinificazione	Fermentazione naturale con lieviti indigeni; macerazione sulle bucce per almeno tre settimane
Regione	Toscana
Zona di produzione	Gaiole in Chianti, località Monti
Nazione	Italia
Tipologia	Vino rosso fermo
Invecchiamento	24 mesi in botte, seguiti da affinamento in bottiglia
Tipo di botte	Rovere francese e austriaco
Colore	Rosso rubino intenso con riflessi granato
Temperatura di servizio	16–18 °C
Abbinamento	Carni rosse, cacciagione, agnello, maiale arrosto, formaggi stagionati, funghi e tartufo

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Descrizione

Il Chianti Classico Riserva DOCG di Badia a Coltibuono è un vino rosso presentato nel formato Magnum, una bottiglia da 1,5 litri. La denominazione e la menzione Riserva ne definiscono la tipologia, mentre il nome del produttore identifica la casa vinicola. In mancanza di informazioni specifiche sull’annata e sulla scheda tecnica, è preferibile non attribuire al vino profumi, sapori o caratteristiche di affinamento non confermati. La bottiglia offre un riferimento chiaro per chi cerca un rosso nell’ambito della denominazione Chianti Classico.

Il formato Magnum è pensato per la condivisione a tavola e si presta a occasioni conviviali, con una maggiore quantità da servire. Come proposta di abbinamento, può accompagnare primi piatti saporiti, carni e formaggi di media o lunga stagionatura; la scelta finale dipende dalla preparazione e dal gusto personale. È consigliabile servirlo a temperatura adeguata ai vini rossi. Una scelta per chi desidera un Chianti Classico Riserva di Badia a Coltibuono in un formato generoso, mantenendo chiaro il riferimento alla denominazione.

La cantina

Badia a Coltibuono – Cantina in Toscana

Scopri la storia e i vini della cantina Badia a Coltibuono.

Antica abbazia vallombrosana trasformata in una tenuta vitivinicola biologica nel cuore del Chianti Classico (Gaiole in Chianti), nota per i suoi vini a base Sangiovese, l'olio extravergine d'oliva e l'offerta ricettiva e ristorativa.

Regione: Toscana

Paese: Italia

Fondazione: 1051

Vitigni: Sangiovese, Canaiolo, Ciliegiolo, Colorino, Mammolo, Malvasia Nera, Pugnitello, Fogliatonda, Sanforte

Sede storica: ex abbazia di San Lorenzo a Coltibuono con origine documentata nel 1051. Produzione biologica estesa: vigneti certificati biologici. Forte attenzione alla biodiversità e pratiche agroecologiche. Gamma: Chianti Classico, vini IGT come Montebello, Vin Santo e olio extravergine di oliva. Offerta turistica: wine resort, ristorante e corsi di cucina legati alla tradizione della Badia.

Acquista tutti i vini Badia a Coltibuono La cantina Badia a Coltibuono

Storia della cantina

La sede è l'ex abbazia di San Lorenzo a Coltibuono, le cui origini documentate risalgono all'XI secolo. Nel corso dei secoli la proprietà ha mantenuto il legame con la viticoltura locale; nel Novecento la gestione famigliare ha contribuito a consolidare la produzione di vini e olio e ad aprire la Badia all'ospitalità e alla divulgazione della cucina toscana.

Filosofia produttiva

Pratica l'agricoltura biologica con attenzione alla biodiversità, al suolo e alla salute dei lavoratori; il vino è concepito come frutto del lavoro in vigna. In cantina si privilegiano tecniche che rispettano l'integrità delle uve, come la vinificazione con lieviti indigeni e l'utilizzo di principi di lavorazione a gravità.

Territorio e vigneti

Le vigne sono concentrate nella zona di Monti in Chianti con terreni argilloso-calcarei. I vigneti citati nelle schede prodotto includono cru e parcelle come Montebello, Poggino, Vignone e Argenina; la tenuta si affaccia sulla valle dell'Arno e comprende oliveti e boschi di proprietà.