Conca Del Riu Anoia Mas del Serral - Raventos I Blanc 2013

Raventos I Blanc

Formato: 75 cl

-14%


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Informazioni tecniche
Produttore Raventos I Blanc
Denominazione Conca del Riu Anoia
Vitigno Macabeo, Xarel·lo, Parellada
Annata 2013
Gradazione 12.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fresco, fruttato, note floreali
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata
Regione Catalogna
Zona di produzione Penedès
Nazione Spagna
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento Breve affinamento in acciaio
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Bianco paglierino
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Da consumare giovane
Abbinamento Pesce, antipasti, piatti leggeri
Conca Del Riu Anoia Mas del Serral di Raventos i Blanc è un vino bianco che nasce da un territorio d’eccellenza della Catalogna, cuore pulsante di una tradizione vitivinicola secolare. Prodotto principalmente da vitigni autoctoni come Macabeo, Xarel·lo e Parellada, questo vino esprime con eleganza il carattere del terroir della Conca Del Riu Anoia, tra colline ricche di minerali e clima mediterraneo moderato.



L’affinamento avviene in botti di legno e acciaio inox, un processo che conferisce un equilibrio raffinato tra freschezza e complessità aromatica. Al calice, rivela profumi intensi di frutta bianca matura, note floreali e richiami di erbe mediterranee, mentre il palato si apre con vibrante acidità e una struttura armoniosa. Ideale per accompagnare piatti a base di pesce, crostacei e carni bianche, Mas del Serral è un raffinato esempio di equilibrio e finezza, capace di raccontare la sapiente interpretazione di Raventos i Blanc del patrimonio vitivinicolo catalano.
La cantina

Raventós i Blanc – Cantina in Penedès (Conca del Riu Anoia)

Scopri la storia e i vini della cantina Raventós i Blanc.

Azienda vitivinicola del Penedès focalizzata su vini spumanti di territorio: produce principalmente spumanti metodo tradizionale ottenuti da varietà autoctone, con pratiche biodinamiche e approccio rigenerativo all'agricoltura.
Regione: Penedès (Conca del Riu Anoia)
Paese: Spagna
Fondazione: 1497
Vitigni: Xarel·lo, Macabeu, Parellada, Monastrell, Bastard negre, Sumoll, Xarel·lo vermell
Azienda storica documentata dal 1497 Produzione focalizzata su spumanti di territorio Uso esclusivo di varietà autoctone e intervento minimo in cantina Viticoltura biodinamica/rigenerativa; pratiche come la trazione animale Certificazione B Corp e riconoscimenti internazionali per Mas del Serral
Storia della cantina
La tenuta Raventós i Blanc è una proprietà storica della famiglia Raventós, documentata fin dal 1497. Negli ultimi decenni la realtà familiare ha perseguito una produzione di spumanti legati al singolo territorio e, sotto la guida delle generazioni più recenti, ha abbandonato l'uso dell'appellazione Cava per valorizzare l'origine locale e le pratiche agricole tradizionali e biodinamiche.
Filosofia produttiva
L'azienda punta a esprimere il carattere del vigneto e del suolo attraverso il rispetto della biodiversità, la viticoltura organica/biodinamica e tecniche a bassa interventistica in cantina. Predilige varietà autoctone, vendemmia manuale, invecchiamenti lunghi sui lieviti e pratiche rigenerative.
Territorio e vigneti
Situata nella Conca del Riu Anoia, nel Penedès, la tenuta comprende vigneti, bosco e un lago che creano un microclima particolare; i suoli sono di origine marina con abbondanti fossili, elemento che l'azienda indica come fonte della marcata mineralità dei suoi spumanti.
Premi e riconoscimenti
Mas del Serral 2009 incluso nella lista 'Best of the Best' di Decanter. Certificazioni: azienda biologica, Demeter e certificazione B Corp ottenuta il 18 dicembre 2025.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata