Contrada Carranco Etna Rosso DOC Riserva 2020 - Carranco
Contrada Carranco Etna Rosso DOC Riserva 2020 - Carranco

Contrada Carranco Etna Rosso DOC Riserva 2020 - Carranco

Carranco
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Formato: 75 cl

-35%
$215.85
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Informazioni tecniche
Produttore Carranco
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl

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La cantina

Carranco (Palmento Carranco) – Cantina in Sicilia

Scopri la storia e i vini della cantina Carranco (Palmento Carranco).

Cantina etnea nata dalla collaborazione tra Borgogno e Tornatore, con vigneti sul versante nord dell'Etna (Contrada Carranco) e produzione focalizzata su vini Etna DOC a base di Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio e Carricante.
Regione: Sicilia
Paese: Italia
Fondazione: 2018
Vitigni: Carricante, Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
Progetto nato dalla collaborazione tra Borgogno e Tornatore. Vigneti collocati a circa 500 m s.l.m. sul versante nord dell'Etna, nella Contrada Carranco. Produzione di cru denominati 'Contrada Carranco' e linea 'Villa dei Baroni'. Etna Bianco 100% Carricante; Etna Rosso tipicamente a base di Nerello Mascalese. Uso di tecniche tradizionali in cantina: fermentazioni in cemento per i rossi e affinamenti in botti di rovere o barrique; i bianchi fermentano in acciaio e affinano anche in cemento o barrique, a seconda dell'etichetta.
Acquista tutti i vini Carranco (Palmento Carranco) La cantina Carranco (Palmento Carranco)
Storia della cantina
Il progetto Carranco nasce dalla volontà di unire l'esperienza storica di Borgogno e le radici etnee di Tornatore. Sul sito della tenuta si segnala l'avvio dell'iniziativa nel 2018; la proprietà conserva inoltre un antico palmento sotterraneo risalente al Settecento, oggetto di interventi di tutela e recupero.
Filosofia produttiva
La cantina dichiara un approccio che unisce rispetto per il territorio e tradizione locale: coltivazione di vitigni autoctoni, attenzione ai tempi dettati dal vulcano e vinificazioni legate alle pratiche storiche dell'Etna. Valori espressi pubblicamente includono ascolto, gratitudine e carattere.
Territorio e vigneti
Le vigne sono situate sul versante nord dell'Etna, intorno alla Contrada Carranco a circa 500 m s.l.m; i suoli sono di matrice vulcanica e le viti sono allevate anche ad alberello su terrazzamenti.
Premi e riconoscimenti
Punteggi riportati da Falstaff per i vini della tenuta.

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata