Corton-Charlemagne Grand Cru 2020 - Bouchard Pere & Fils

Corton-Charlemagne Grand Cru 2020 di Bouchard Pere & Fils rappresenta una delle espressioni più raffinate e prestigiose della Borgogna. Questo vino bianco è noto per la sua straordinaria ricchezza e complessità. Collocato nei terreni calcarei e ricchi di ferro dell'area di Corton-Charlemagne, il vitigno di Chardonnay da cui deriva beneficia di un microclima ideale che conferisce al vino una struttura robusta e una lunga vita.

Al naso, il Corton-Charlemagne 2020 offre un bouquet intenso e complesso, con note di frutta a polpa bianca come la pesca e la pera, seguite da sfumature di vaniglia e burro dovute alla fermentazione e maturazione in barrique di rovere francese. In bocca, si presenta potente ma equilibrato, con una freschezza minerale persistente che bilancia la ricchezza del frutto. La sua finitura è lunga e seducente, con un ritorno aromatico che invita a un altro sorso.

Ideale da abbinare a piatti ricchi come aragosta, pesce in salsa cremosa o formaggi stagionati, questo vino è anche un eccellente candidato per l'invecchiamento, promettendo di evolvere magnificamente per molti anni a venire.