Cote Rotie 2012 - La Landonne - Domaine Rostaing

Il Cote Rotie 2012 - La Landonne - Domaine Rostaing è un vino rosso di eccezionale eleganza e complessità, proveniente dalla prestigiosa appellation della Valle del Rodano in Francia. Questo vino è prodotto esclusivamente con uve Syrah, coltivate in uno dei terroir più rinomati della regione, noto per il suo suolo ricco di ferro e scisto.

Nel bicchiere, il Cote Rotie "La Landonne" si presenta con un colore rosso intenso e profondo. Al naso offre un bouquet ricco di aromi, dove spiccano note di frutti neri maturi come more e prugne, arricchite da sfumature di spezie, cioccolato fondente e un leggero tocco di pepe nero. In bocca, il vino esprime una struttura robusta ma armoniosa, con tannini ben integrati e una lunghissima persistenza aromatica che conferma le sensazioni olfattive.

L'invecchiamento di questo vino è stato attentamente gestito nei cantini del Domaine Rostaing, con un periodo in barrique che aggiunge complessità e permette una magnifica evoluzione del vino nel tempo. Il Cote Rotie 2012 è un vino che può essere apprezzato ora, ma ha anche un grande potenziale di invecchiamento. Perfetto per accompagnare piatti ricchi come stufati di carne, selvaggina o formaggi stagionati. Un'espressione sublime di Syrah che rappresenta un'eccellenza nell'enologia francese.