Côte-Rôtie La Chana - Benjamin et David Duclaux

Benjamin et David Duclaux

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Formato: 75 cl

-12%

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Informazioni tecniche

Produttore	Benjamin et David Duclaux
Denominazione	Côte-Rôtie
Vitigno	Syrah con piccola percentuale Viognier
Gradazione	13.0%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Frutti rossi, spezie, note affumicate
Metodo vinificazione	Fermentazione tradizionale con macerazione lunga
Regione	Rodano
Zona di produzione	Côte-Rôtie
Nazione	Francia
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	12-18 mesi
Tipo di botte	Botti di rovere francese
Colore	Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio	16-18°C
Consumo consigliato	Entro 10-15 anni
Abbinamento	Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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Descrizione

Il Côte-Rôtie La Chana di Benjamin et David Duclaux è un vino rosso francese proveniente dalla rinomata regione della Valle del Rodano. Questo vino si caratterizza per la sua complessità e l'eleganza che riflettono pienamente la tipicità della denominazione Côte-Rôtie. Prodotto principalmente con uve Syrah, e talvolta con un piccolo aggiunto di Viognier, presenta una struttura robusta ma armoniosa.

All'olfatto, il Côte-Rôtie La Chana sorprende con le sue intense note di frutti di bosco, pepe nero e un leggero accenno di erbe aromatiche e spezie, grazie anche all'invecchiamento in barrique. Al palato, l'equilibrio tra acidità e tannini è impeccabile, con un retrogusto persistente che lascia spazio a sensazioni di cioccolato e tabacco.

Ideale per accompagnare piatti di carne rossa come arrosti e stufati, si sposa perfettamente anche con formaggi stagionati. Un vino che promette di evolversi splendidamente con l'invecchiamento, diventando ancora più affascinante e complesso dopo alcuni anni di affinamento in cantina.

La cantina

Benjamin et David Duclaux – Cantina in Rodano Settentrionale (Côte-Rôtie / Condrieu)

Scopri la storia e i vini della cantina Benjamin et David Duclaux.

Vignaioli familiari della Côte-Rôtie e Condrieu (Rodano Settentrionale), guidati dai fratelli Benjamin e David Duclaux; produzione incentrata su Syrah e Viognier con cinque cuvée.

Regione: Rodano Settentrionale (Côte-Rôtie / Condrieu)

Paese: Francia

Fondazione: 1928

Vitigni: Syrah, Viognier

Dominio familiare gestito dai fratelli Benjamin e David Duclaux Cinque cuvée: quattro di Côte-Rôtie e una di Condrieu Superficie dichiarata del vigneto: circa 5,8 ha su coteaux ripidi Sede a Tupin-et-Semons Produzione dichiarata dal domaine: circa 3.000 casse

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Storia della cantina

Si tratta di un dominio familiare trasmesso di generazione in generazione: la proprietà fu acquistata dal bisnonno Frédéric Caillet nel 1928; successivamente la conduzione è passata a Edmond e Monique e oggi è gestita dai fratelli Benjamin e David Duclaux. Nel corso degli anni la famiglia ha mantenuto la focalizzazione sulle parcelle ripide della Côte-Rôtie e su un piccolo appezzamento per Condrieu.

Filosofia produttiva

Lavoro manuale in vigna e vendemmia a mano, ricerca di equilibrio e vini eleganti tipici del sud della denominazione; vinificazioni tradizionali con attenzione alla resa e all'affinamento in legno quando richiesto, privilegiando l'espressione del terroir.

Territorio e vigneti

Il domaine si trova a Tupin-et-Semons nel Rodano Settentrionale. I vigneti sono esposti su costoni ripidi caratterizzati da rocce madri di gneiss e granito tipiche del versante meridionale dell'appellazione.

Premi e riconoscimenti

Segnalazioni e punteggi su guide e recensioni specializzate.