Côtes de Montravel Moelleux Sémillon - Chateau Moulin Caresse
Chateau Moulin CaresseSémillon Côtes de Montravel Moelleux 75 cl
| Come funziona?
Per acquisti da 6 bottiglie (o multipli) si applica il Prezzo Cartone (-8%).
Il prezzo indicato è sempre riferito alla singola bottiglia. Il vantaggio viene applicato automaticamente al Carrello.Informazioni tecniche
- Produttore
- Chateau Moulin Caresse
- Denominazione
- Côtes de Montravel Moelleux
- Vitigno
- Sémillon
- Gradazione
- 12.5%
- Formato
- 75 cl
- Profilo aromatico
- Miele, frutta matura, fiori bianchi
- Metodo vinificazione
- Fermentazione a bassa temperatura, raccolta tardiva
- Invecchiamento
- Alcuni mesi in acciaio o legno
- Tipo di botte
- Acciaio inox
- Colore
- Giallo dorato
- Temperatura di servizio
- 8-10°C
- Consumo consigliato
- Entro 5-7 anni
- Abbinamento
- Formaggi erborinati, foie gras, dessert
- Regione
- Bordeaux
- Nazione
- Francia
- Zona di produzione
- Montravel, Dordogna
- Tipologia
- Vino bianco dolce
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
Parliamo di Côtes de Montravel Moelleux Sémillon - Chateau Moulin Caresse
Altre domande
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L'incantevole Côtes de Montravel Moelleux Sémillon prodotto da Chateau Moulin Caresse è un vino bianco dolce che cattura l'essenza della regione di Montravel. Questo vino è caratterizzato da una composizione predominante di uva Sémillon, complementata dalla freschezza del terroir locale. Al naso, il bouquet si rivela con note intriganti di miele, albicocca e delicate sfumature di camomilla, che invitano ad un assaggio piacevolmente complesso.
In bocca, il vino si dispiega con una dolcezza bilanciata e una struttura ricca, offrendo sfaccettature di frutta matura e sottolineature di spezie dolci, che culminano in un finale persistente e armonico. La sua complessità e l'elegante gioco di equilibri rendono questo Moelleux Sémillon un ottimo candidato per accompagnare piatti come foie gras, dessert a base di frutta o persino formaggi erborinati.
Ideale servito freddo, questo vino esprime al meglio il suo potenziale aromatico e gustativo quando permesso di aprirsi delicatamente nel calice. Un tesoro di Montravel che promette di elevare qualsiasi occasione speciale o semplicemente arricchire la collezione di ogni appassionato di vini dolci sofisticati.
La cantina
Château Moulin Caresse
Montravel / Bergerac (Dordogna, Nouvelle-Aquitaine)FranciaDal 1749
- Vitigni
- Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Sauvignon Blanc, Sémillon, Muscadelle, Sauvignon Gris, Ugni Blanc
- Proprietà familiare con radici dal 1749
- Produzione nelle AOP Montravel e Bergerac e in IGP Périgord
- Conversione al biologico con certificazione segnalata nel 2022
- Cuvée principali riportate: 'Cent pour 100', 'Cœur de Roche', 'Le Rosé'
- Gestione attuale: Benjamin e Quentin Deffarge