Informazioni tecniche
Produttore Le Clos Du Caillou
Denominazione Côtes du Rhône
Vitigno Grenache, Syrah, Mourvèdre, Carignan, Counoise
Gradazione 15.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note erbacee
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione tradizionale
Regione Rodano
Zona di produzione Valle del Rodano
Nazione Francia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 6-12 mesi
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5-7 anni
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati, piatti mediterranei
Le Clos Du Caillou

Cotes Du Rhone 2019 - Bouquet Des Garrigues - Le Clos Du Caillou

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Le Clos Du Caillou
Denominazione Côtes du Rhône
Vitigno Grenache, Syrah, Mourvèdre, Carignan, Counoise
Gradazione 15.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note erbacee
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione tradizionale
Regione Rodano
Zona di produzione Valle del Rodano
Nazione Francia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 6-12 mesi
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5-7 anni
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati, piatti mediterranei

Il Cotes Du Rhone 2019 - Bouquet Des Garrigues prodotto da Le Clos Du Caillou è un vino rosso che incanta per la sua autenticità e integrità espressiva. Proveniente dalla rinomata regione della Valle del Rodano in Francia, questo vino rappresenta un esemplare eccellente della tipologia Cotes du Rhone.

Il 2019 è stato un annata particolarmente favorevole che ha permesso di ottenere uve di Syrah e Grenache di ottima qualità, caratterizzate da una perfetta maturazione. Il Bouquet Des Garrigues ammalia con le sue note profonde di frutti rossi maturi, spezie dolci e un delicato tocco di erbe aromatiche, tipiche del terroir di Garrigues grazie ai suoi suoli argillosi e calcarei. Al palato si presenta robusto ma equilibrato, con tannini morbidi e una piacevole freschezza che invita a un altro sorso.

Questo vino è ideale per accompagnare piatti robusti come stufati di carne, grigliate e formaggi stagionati. La sua struttura e complessità sono destinate a evolversi magnificamente per alcuni anni, anche se è già pronta per essere gustata ora. Un vero gioiello della regione del Rhone che saprà soddisfare gli intenditori più esigenti.


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