Crozes Hermitage - La Guiraude - Domaine Alain Graillot 2022

Domaine Alain Graillot

Syrah Crozes-Hermitage 75 cl 2022

$93.55−14%($124.73/ℓ)
Prezzo consigliato: $108.95

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Informazioni tecniche

Produttore
Domaine Alain Graillot
Denominazione
Crozes-Hermitage
Vitigno
Syrah
Annata
2022
Gradazione
13.0%
Formato
75 cl
Profilo aromatico
Frutti rossi, spezie, note terrose
Metodo vinificazione
Fermentazione in acciaio, macerazione prolungata
Invecchiamento
12-18 mesi
Tipo di botte
Botti di rovere francese
AI

Il Sommelier di Bottle of Italy

Un consiglio per gustarlo al meglio.

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Altre domande

Crozes Hermitage di Domaine Alain Graillot, noto come La Guiraude, è un emblematico Syrah prodotto nella rinomata regione della Valle del Rodano settentrionale. Questo vino incarna perfettamente il carattere dei terroir del Crozes Hermitage, dove il clima continentale e i terreni argillo-calcari donano una struttura elegante e una complessità aromatica distintiva. L’affinamento avviene in botti di rovere, che conferiscono al vino note delicate di spezie, vaniglia e una piacevole tostatura, senza sovrastare la purezza del frutto. Al naso si percepiscono intensi profumi di frutti rossi maturi, pepe nero e sfumature di erbe aromatiche, mentre al palato si manifesta morbidezza, tannini ben integrati e un finale lungo e speziato. La Guiraude si accompagna splendidamente a piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati, esaltando ogni boccone con la sua struttura e finezza. Un classico del Rodano che unisce tradizione e autenticità.

La cantina

Domaine Alain Graillot

Northern Rhône (Crozes-Hermitage)FranceDal 1985

Produttore francese di riferimento per i Syrah del Crozes-Hermitage, noto per vini strutturati e per una pratica vitivinicola tradizionale a basso impatto.
Vitigni
Syrah, Marsanne, Roussanne
  • Rinomato interprete della Syrah nel Crozes-Hermitage
  • Cuvée di punta: 'La Guiraude'
  • Crozes-Hermitage Blanc composto tipicamente 80% Marsanne e 20% Roussanne
  • Pratiche in vigna orientate a basse rese e minimo uso di erbicidi
  • Passaggio generazionale: Maxime e Antoine continuano il progetto
La storia
Alain Graillot si è stabilito nella zona di Crozes-Hermitage a metà degli anni '80 e ha costruito la reputazione del domaine a partire dal 1985, facendo conoscere la qualità possibile nell'appellazione. Negli anni il progetto è stato portato avanti anche dai figli Maxime e Antoine; Alain Graillot è deceduto nel 2022 e la gestione è proseguita dalla famiglia.
Filosofia produttiva
L'approccio privilegia rese contenute, lavoro manuale e pratiche agronomiche rispettose del suolo; la vinificazione dei rossi è spesso a grappolo intero con fermentazioni tradizionali e un uso moderato della botte per l'affinamento. Il domaine è riconosciuto per cura in vigna e per una produzione che cerca di esprimere il territorio più che lo stile tecnologico.
Territorio e vigneti
Il dominio si trova nella pianura alluvionale vicino a Pont-de-l'Isère, nella zona conosciuta come Les Chênes Verts vicino a Tain-l'Hermitage; i suoli sono descritti come sabbiosi e ghiaiosi/alluvionali con ciottoli, fattore che contribuisce al drenaggio e al carattere delle Syrah locali.