Informazioni tecniche
Produttore Gualdo del Re
Denominazione Eliseo Rosso
Vitigno Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot
Annata 2019
Gradazione 14.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fruttato, speziato
Metodo vinificazione Fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, fermentazione malolattic
Regione Toscana
Zona di produzione Gualdo del Re
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Affinamento in barriques di 3° e 4° passaggio per 12 mesi, affinamento in bottiglia per almeno 3 mes
Tipo di botte Barriques di 3° e 4° passaggio
Colore Rosso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Fino a 5 anni
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati
Gualdo del Re

Eliseo Rosso - Gualdo del Re 2019

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Formato: 75 cl

-25%


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Informazioni tecniche
Produttore Gualdo del Re
Denominazione Eliseo Rosso
Vitigno Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot
Annata 2019
Gradazione 14.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fruttato, speziato
Metodo vinificazione Fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, fermentazione malolattic
Regione Toscana
Zona di produzione Gualdo del Re
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Affinamento in barriques di 3° e 4° passaggio per 12 mesi, affinamento in bottiglia per almeno 3 mes
Tipo di botte Barriques di 3° e 4° passaggio
Colore Rosso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Fino a 5 anni
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati

Eliseo Rosso di Gualdo del Re è un vino rosso che nasce in Umbria, terra di antiche tradizioni vitivinicole e terroir vocati a espressioni di profonda mineralità e struttura. Il blend principale, composto da vitigni autoctoni tipici del territorio come Sangiovese e Merlot, conferisce a questo rosso un carattere equilibrato e raffinato. L’affinamento avviene in botti di rovere che donano vini profumi speziati e un tessuto tannico morbido, capace di esprimere intensità senza rinunciare a eleganza.



Al calice si presenta con un colore rubino intenso, mentre al naso esplodono note di frutti rossi maturi, ciliegia, con sfumature di liquirizia e una punta di vaniglia dovuta al legno. Il sorso è avvolgente, pieno e armonico, con una piacevole freschezza che invita al bicchiere successivo. Eliseo Rosso si abbina con carni rosse, arrosti e formaggi stagionati, esaltando ogni portata con la sua personalità decisa ma equilibrata.


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