Etna Rosso DOC Riserva Contrada Carranco - Carranco 2019
CarrancoFormato: 75 cl
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Produttore
|
Carranco |
Denominazione
|
Etna Rosso DOC Riserva |
Vitigno
|
Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio |
Annata
|
2019 |
Gradazione
|
14.0% |
Formato
|
75 cl |
 Profilo aromatico |
Frutti rossi, spezie, note minerali |
Metodo vinificazione
|
Fermentazione in acciaio, macerazione prolungata |
Regione
|
Sicilia |
Zona di produzione
|
Etna |
Nazione
|
Italia |
Tipologia
|
Rosso |
Invecchiamento
|
Minimo 2 anni |
Tipo di botte
|
Botti di rovere |
 Colore |
Rosso rubino con riflessi granata |
Temperatura di servizio
|
16-18°C |
Consumo consigliato
|
Entro 10-15 anni dalla vendemmia |
Abbinamento
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Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati |
L’Etna Rosso DOC Riserva Contrada Carranco nasce sulle fertili pendici del vulcano Etna, un terroir unico dove il terreno lavico conferisce ai grappoli di Nerello Mascalese una mineralità intensa e vibrante. Questo vino da uve 100% Nerello Mascalese esprime al naso un bouquet complesso di frutti rossi maturi, spezie dolci e leggere note balsamiche, risultato di un lungo affinamento in botti di rovere che ne arricchiscono la struttura.
Al palato, la Riserva Contrada Carranco si distingue per eleganza e finezza: tannini setosi e un’acidità vivace sostengono un corpo pieno e armonioso, con un finale persistente che richiama sensazioni di terra e sottobosco. Perfetto per accompagnare carni rosse arrosto o formaggi stagionati, è un vino che racconta la forza e la raffinatezza dell’Etna, capace di emozionare ogni appassionato con la sua personalità autentica e radicata nel territorio.
Carranco (Palmento Carranco) – Cantina in Sicilia
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