Extra Dry - Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG - Col de' Salici - Magnum 2024

Il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry di Col de' Salici, presentato in formato Magnum, rappresenta un’eccellenza autentica del territorio delle colline di Conegliano e Valdobbiadene, cuore pulsante della produzione del Prosecco. Realizzato principalmente con uve Glera, questo vino valorizza appieno l’areale unico, caratterizzato da suoli calcarei e clima particolarmente favorevole alla coltivazione del vitigno.

La spuma fine e persistente avvolge il palato in un abbraccio armonico, dove emergono sentori delicati di mela golden, fiori di acacia e una fresca nota di agrumi. L’equilibrio tra la dolcezza tipica dell’extra dry e la vivace acidità conferisce una beva elegante e rinfrescante, rendendolo perfetto per ogni occasione, dal brindisi festivo agli abbinamenti con antipasti di mare o piatti della cucina leggera mediterranea.

L’affinamento avviene in acciaio, preservando la fragranza e la freschezza tipiche di questo terroir vocato, mentre la scelta del formato Magnum non solo esalta la presenza scenica, ma contribuisce anche a una più lenta evoluzione e conservazione delle qualità organolettiche nel tempo. Un Prosecco superiore che incarna perfettamente il carattere raffinato e vivace delle colline venete.