Falerio Pecorino DOC - Tenuta Manoylo Caricamento contenuto multimediale…

Falerio Pecorino DOC - Tenuta Manoylo

Tenuta Manoylo
Leggi la descrizione

Pecorino 100% · Falerio DOC Pecorino · 75 cl

-16%
$17.37
Prezzo consigliato: $20.69
Questo è il prezzo di vendita raccomandato da un produttore e fornito da produttori, fornitori o venditori. Bottle of Italy utilizza il Prezzo consigliato come riferimento per consentire il confronto tra diversi prezzi.
Maggiori informazioni

IVA e tasse incl.


($23.16/ℓ)

Disponibilità immediata

✓ Imballaggio sicuro ✓ Spedizione tracciata ✓ Protezione danni/smarrimento
Transazione sicura Ci impegnamo a proteggere i tuoi dati e la tua privacy. Il nostro sistema di protezione dei pagamenti crittografa i tuoi dati durante la trasmissione. Non divulghiamo i dati della tua carta di credito a venditori terzi nè rivendiamo i tuoi dati personali a terze parti.
Maggiori informazioni

Sicurezza della spedizione >

  • Protezione danni/smarrimento
  • Garanzia di qualità
  • Spedizioni tracciate
  • Spedizione in 24/48h* *(per gli articoli in "Disponibilità immediata")
Informazioni tecniche
Produttore Tenuta Manoylo
Denominazione Falerio DOC Pecorino
Vitigno Pecorino 100%
Gradazione 13.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fiori bianchi, frutta matura, vaniglia, note balsamiche
Metodo vinificazione Fermentazione 12–15°C in acciaio; parte in tonneaux
Regione Marche
Zona di produzione Colline di Moresco (FM), Marche
Nazione Italia
Tipologia Vino Bianco
Invecchiamento Affinamento in acciaio, cemento e tonneaux; imbottigliato dopo 1 anno
Tipo di botte Tonneaux di legno (20%); cemento, acciaio
Colore Giallo paglierino brillante, riflessi dorati e verdi
Temperatura di servizio 14 °C
Consumo consigliato Pronto da bere; evolve bene fino a 10 anni
Abbinamento Piatti di pesce, risotti di mare, pasta con sughi bianchi

Mostra di più

Il Falerio Pecorino DOC di Tenuta Manoylo si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, dal riflesso verdolino. Al naso è riservato ma fresco: emergono note di frutta a polpa bianca, pesca e pera, accompagnate da richiami agrumati e leggere sfumature floreali. L'espressione olfattiva rimane equilibrata, senza eccessi, e lascia intuire una buona bevibilità.

In bocca il vino mostra una struttura snella, con acidità vivace che sostiene il frutto e una sensazione sapida che ne enfatizza la persistenza. Il finale è pulito e di moderata lunghezza, adatto per chi cerca un bianco versatile e non invadente. Si abbina bene a piatti di pesce, crostacei, zuppe leggere e antipasti a base di verdure; può accompagnare anche preparazioni semplici della cucina quotidiana. È ideale anche per degustazioni informali e si presta con formaggi freschi a pasta molle. Si consiglia di servire fresco, intorno a 8-10 °C. Tenuta Manoylo propone questo vino come un'opzione da gustare giovane, valorizzando la sua freschezza e la chiarezza aromatica.
La cantina

Tenuta Manoylo – Cantina in Marche

Scopri la storia e i vini della cantina Tenuta Manoylo.

Cantina vitivinicola situata nelle colline che circondano il borgo medievale di Moresco (Marche, Italia), produce una linea di vini (Passo del Borgo) e olio extravergine di oliva con attenzione a sostenibilità, innovazione e tecniche tradizionali.
Regione: Marche
Paese: Italia
Fondazione: 2021
Vitigni: Sangiovese, Montepulciano, Pecorino, Passerina, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Grenache, Petit Verdot, Alicante
Linea principale: Passo del Borgo Produzione di vini bianchi e rossi tipici delle Marche e olio extravergine d'oliva (circa 500 ulivi segnalati) Approccio dichiarato alla sostenibilità e alla sperimentazione (anfore, cemento, legno, tecnologie moderne) Presenza commerciale internazionale con vendite e inserimenti in portali e distributori esteri
Acquista tutti i vini Tenuta Manoylo La cantina Tenuta Manoylo
Storia della cantina
Secondo il sito ufficiale la tenuta è nata nel 2021 a Moresco e sviluppa attività vitivinicole e olivicole locali. Alcune pagine di approfondimento e distributori riportano descrizioni diverse (alcune fonti indicano date e dettagli differenti, incluse citazioni a una storia iniziata nel 2014); per la data ufficiale si fa riferimento al sito aziendale e ai registri societari online.
Filosofia produttiva
La cantina dichiara un approccio che unisce sostenibilità, innovazione, tradizione e ricerca: cura del territorio, sperimentazione di vinificazioni in contenitori diversi (acciaio, cemento, legno, anfore) e attenzione alla biodiversità e alle pratiche responsabili.
Territorio e vigneti
Vigneti situati sulle colline intorno a Moresco (provincia di Fermo, Marche), in una zona compresa tra Appennini e mare Adriatico; il clima e i terreni argillosi/limosi della zona contribuiscono al profilo dei vini. Alcune schede tecniche indicano esposizioni collinari con altitudini tipiche della zona.

Altri vini di Tenuta Manoylo

Vedi tutti
Passerina Marche IGT - Tenuta Manoylo Passerina Marche IGT - Tenuta Manoylo $15.11 Marche Rosato IGT - Tenuta Manoylo Marche Rosato IGT - Tenuta Manoylo $16.71