Fior di Caffè 50 cl - Fior di Creme
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Fior di Creme

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Formato: 50 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Fior di Creme
Tipologia Crema di caffè
Profilo aromatico Intenso caffè, dolce, cremoso
Ingredienti Caffè, crema, zucchero, alcol
Formato 50 cl
Gradazione 17.0%
Colore Marrone scuro
Consumazione Da solo, con ghiaccio, in cocktail

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Fior di Caffè si presenta come una crema al caffè dalla stoffa elegante: al primo approccio emergono sentori di caffè intenso ben amalgamati a una dolcezza avvolgente, con leggere sfumature di cacao e vaniglia che non sovrastano il carattere principale. Il sorso è morbido e rotondo, con una struttura cremosa che scivola pulita, mostrando buon equilibrio tra zuccheri e freschezza; la persistenza lascia un retrogusto piacevolmente tostato che invita a un secondo assaggio senza appesantire.

Si presta sia alla degustazione semplice, leggermente fresca o con qualche cubetto di ghiaccio, sia all’uso in miscelazione per cocktail cremosi o per arricchire un caffè dopo pasto. È ideale con dolci al cioccolato, bavaresi e semifreddi, ma anche come componente che dà calore e corpo a dessert al cucchiaio; servire moderatamente fresco per apprezzarne la texture e l’armonia complessiva.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata