Il Foselios Brut Valdobbiadene Superiore DOCG di Follador è un esemplare di eccellenza nel panorama dei Prosecco Superiore. Questo spumante, prodotto nel cuore della zona del Valdobbiadene, è celebrato per la sua qualità superiore e l'elegante presentazione nell'astuccio, rendendolo un ideale regalo o per un’occasione speciale.

Con un affascinante perlage fine e persistente, il Foselios Brut si distingue per il suo colore giallo paglierino chiaro con riflessi brillanti. Al naso, offre un bouquet raffinatamente complesso con note di frutta fresca come la mela e la pera, arricchite da sfumature floreali e un lieve sentore di lievito, tipico dei metodi di produzione tradizionali del Valdobbiadene.

Al palato, questo spumante si rivela equilibrato e armonioso. L'ingresso è fresco e vivace, accompagnato da una buona struttura acida che porta a un finale piacevolmente lungo e pulito. Gli aromi di frutta fresca si rinnovano, lasciando spazio a una leggera mineralità che ne esalta la freschezza.

Il Foselios Brut di Follador è prodotto seguendo il metodo Charmat, che permette di preservare gli aromi freschi e fruttati del Glera, l'uva predominante in questo spumante. La vinificazione attenta e la cura nella selezione delle uve fanno di questo spumante un prodotto di grande qualità e rappresentanza del territorio di Valdobbiadene.

Ideale per accompagnare antipasti leggeri, frutti di mare o come aperitivo, il Foselios Brut è un vero e proprio gioiello enologico che racchiude tutto il fascino e la tradizione del vino spumante italiano.