Foucart - 70cl

Boulard

Cognac 70 cl 40.0% vol Fruttato, floral, legno speziato

$39.49−11%($56.41/ℓ)
Prezzo consigliato: $44.49

Esaurito

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Informazioni tecniche

Produttore
Boulard
Tipologia
Cognac
Formato
70 cl
Gradazione
40.0%
Invecchiamento
Minimo 2 anni
Profilo aromatico
Fruttato, floral, legno speziato
Ingredienti
Uva Ugni Blanc
Tipo di botte
Barriques di rovere francese
Metodo di distillazione
Doppia alambicco di rame
Numero distillazioni
2
AI

Il Sommelier di Bottle of Italy

Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.

Parliamo di Foucart - 70cl

Altre domande

L'elegante bottiglia di Foucart enciclopedia un distillato di pura raffinatezza, che emerge come una delle voci più affascinanti nel panorama delle vodka premium. Distillata con meticolosità e dedizione, questa vodka incarna l'essenza della tradizione unita a un metodo di produzione all'avanguardia.

Foucart utilizza una selezione di grano di altissima qualità, raccolto nelle terre fertili e incorrotte dell'Europa dell'Est. La distillazione avviene attraverso un processo a più stadi che garantisce la rimozione di ogni impurità, lasciando un distillato di incredibile purezza e morbidezza. L'acqua, elemento cruciale nella produzione della vodka, proviene da fonti sotterranee non contaminate, e viene filtrata attraverso strati naturali di carbone attivo che ne esaltano la purezza.

Al palato, Foucart si rivela eccezionalmente liscia, con un ingresso delicato che si evolve in una sensazione setosa e avvolgente. Le note di cereali sono evidenti ma mai soverchianti, ben bilanciate da una lieve dolcezza naturale che perdura a lungo dopo il sorso. La purezza della vodka Foucart consente un'eccezionale versatilità: perfetta da degustare pura, in un elegante flûte ghiacciato, o come base distillata per cocktails sofisticati e raffinati.

In termini di abbinamenti, la Foucart si sposa magnificamente con antipasti leggeri, specialmente quelli a base di pesce e frutti di mare. Il suo profilo neutro ma elegante la rende ideale anche come accompagnamento a piatti delicati, esaltandone i sapori senza sovrastarli.

Con la sua bottiglia dal design minimalista ma intriso di classe, Foucart è una scelta eccellente per chi cerca una vodka di alta qualità che garantisca una degustazione memorabile per ogni occasione.

Maison

Boulard

NormandiaFranciaDal 1825

Maison Boulard è un produttore storico di Calvados Pays d’Auge fondato nel 1825. Nota per aver adottato e promosso la doppia distillazione nella regione, offre una gamma che va dagli classici VSOP e XO a edizioni con affinamenti sperimentali in diversi tipi di botti.
  • Maison fondata nel 1825; lunga storia nel Calvados Pays d’Auge
  • Pioniere e promotore della doppia distillazione nella regione
  • Ampia gamma: dai classici VSOP/XO/Extra a edizioni con finish innovativi
  • Collezione '12-Barrel' con affinamenti sperimentali (Bourbon, Rye, Wheat, Mizunara, ecc.)
  • Sito storico a Coquainvilliers (Le Moulin de la Foulonnerie)

Le specialità

  • calvados pays d'Auge
  • eaux-de-vie di mela
  • Maison storica di spirits
  • edizioni speciali e affinamenti in botte
La storia
Fondata nel 1825 da Pierre-Auguste Boulard, la Maison ha una lunga tradizione legata alla produzione di Calvados Pays d’Auge. Nel corso del XX secolo la famiglia e la casa hanno contribuito alla promozione della doppia distillazione e all’affermazione dell’appellazione. Oggi Boulard continua la produzione nella zona del Pays d’Auge, con sede e impianti storici nel comune di Coquainvilliers.
Distillazione
Doppia distillazione; pratica storica della Maison. Utilizzo documentato di alambicchi a repasse (alambicchi tradizionali).
Invecchiamento
Affinamento in botti di legno con selezioni di fusti per finish sperimentali; invecchiamenti tradizionali per gli XO/Extra e finish in botti diverse per le edizioni speciali.
Materie prime
  • mele (per produzione del sidro base)
Prodotti rappresentativi
  • Grand Solage
  • V.S.O.P.
  • Decanter Extra
  • Auguste X.O.
  • Calvados Boulard X.O.
  • 12-Barrel Collection (edizioni con finish in Bourbon, Rye, Wheat, Mizunara, Sherry, ecc.)