Franciacorta Brut DOCG - Santus
Franciacorta Brut DOCG - Santus
Informazioni tecniche
Produttore Santus
Denominazione Franciacorta DOCG
Vitigno Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco
Gradazione 12.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di mela, crosta di pane, lieviti
Metodo vinificazione Metodo classico (rifermentazione in bottiglia)
Regione Lombardia
Zona di produzione Franciacorta
Nazione Italia
Tipologia Spumante
Invecchiamento Minimo 18 mesi sui lieviti
Tipo di botte Acciaio inox, tonneaux
Colore Spumante bianco
Temperatura di servizio 6-8°C
Consumo consigliato Entro 1 anno
Abbinamento Aperitivi, pesce, antipasti leggeri

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Santus

Franciacorta Brut DOCG - Santus

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Santus
Denominazione Franciacorta DOCG
Vitigno Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco
Gradazione 12.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di mela, crosta di pane, lieviti
Metodo vinificazione Metodo classico (rifermentazione in bottiglia)
Regione Lombardia
Zona di produzione Franciacorta
Nazione Italia
Tipologia Spumante
Invecchiamento Minimo 18 mesi sui lieviti
Tipo di botte Acciaio inox, tonneaux
Colore Spumante bianco
Temperatura di servizio 6-8°C
Consumo consigliato Entro 1 anno
Abbinamento Aperitivi, pesce, antipasti leggeri

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Il Franciacorta Brut DOCG di Santus rappresenta l’eccellenza spumantistica della rinomata area della Franciacorta, nel cuore della Lombardia. Ottenuto principalmente dai vitigni Chardonnay e Pinot Nero, questo metodo classico esprime un equilibrio impeccabile tra freschezza e complessità grazie a una lunga maturazione sui lieviti. Al calice si presenta con un perlage fine e persistente, accompagnato da riflessi dorati luminosi.

Il bouquet richiama fragranti note di fiori bianchi, mandorla e lievi sentori di crosta di pane, frutto di un sapiente affinamento. Al palato si distingue per una vibrante acidità, che sostiene un corpo snello ma avvolgente, caratterizzato da mineralità e un finale elegante e sapido. Ideale compagno di aperitivi raffinati, piatti a base di pesce, crostacei o cucina espressa con delicatezza, questo Franciacorta custodisce l’identità di un territorio vocato alla qualità, capace di emozionare ad ogni sorso.


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