Vino Premiato
Bellavista

Franciacorta DOCG Alma Assemblage 1 Extra Brut - Mathusalem - Cassa di Legno - Bellavista

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Formato: 600 cl

-7%


Prezzo consigliato: $657.95
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Informazioni tecniche
Produttore Bellavista
Denominazione Franciacorta DOCG
Vitigno Chardonnay 88%, Pinot Nero 11%, Pinot Bianco 1%
Gradazione 12.5%
Formato 600 cl
Profilo aromatico Note di lievito, frutta bianca, crosta di pane
Metodo vinificazione Metodo classico, rifermentazione in bottiglia
Regione Lombardia
Zona di produzione Franciacorta
Nazione Italia
Tipologia Spumante
Invecchiamento Minimo 24 mesi sui lieviti
Tipo di botte Botti di acciaio e bottiglia per rifermentazione
Colore Giallo paglierino con riflessi dorati
Temperatura di servizio 6-8°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni dalla vendemmia
Abbinamento Antipasti, pesce, aperitivi

Il Franciacorta DOCG Alma Assemblage 1 Extra Brut in formato Mathusalem, presentato in una elegante cassa di legno, è una delle espressioni più raffinate della cantina Bellavista. Questo spumante, simbolo di festa e lusso, è la scelta ideale per le grandi occasioni, capace di trasformare ogni evento in un momento memorabile.

La Alma Assemblage 1 Extra Brut di Bellavista nasce nei fertili vigneti della Franciacorta, una zona che ha guadagnato un posto d'onore nel panorama vinicolo internazionale grazie alla sua capacità di produrre spumanti di altissima qualità. Questo vino è il risultato di una sapiente selezione di uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco, raccolte e selezionate manualmente.

La produzione segue il rigoroso metodo tradizionale della seconda fermentazione in bottiglia, che nel formato Mathusalem dura ben più dei 24 mesi standard, conferendo al vino una complessità e una struttura che si esprimono in un perlage di finissima qualità e persistenza. La chiarezza del colore paglierino brillante e il suo perlage vivace preannunciano un bouquet ricco di aromi: note floreali e fruttate si fondono con sentori di lievito e pane fresco, tipici della lunga maturazione.

Al palato, il Franciacorta Alma Assemblage 1 è equilibrato, con una freschezza che sposa una texture cremosa e una persistenza gustativa che lascia un'impressione di eleganza e raffinatezza. La sua versatilità lo rende ideale sia come aperitivo che in abbinamento a una varietà di piatti, da antipasti raffinati a piatti di pesce delicati.

L'esclusiva presentazione in cassa di legno fa di questo Franciacorta un regalo perfetto per connoisseurs o per celebrare i momenti più significativi con uno stile impeccabile.


La cantina

Bellavista – Cantina in Franciacorta (Lombardia)

Scopri la storia e i vini della cantina Bellavista.

Azienda storica di Franciacorta con sede sulla Collina Bellavista (Erbusco), nota per la produzione di Franciacorta metodo classico con forte attenzione al vigneto e al territorio.
Regione: Franciacorta (Lombardia)
Paese: Italia
Fondazione: 1977
Vitigni: Chardonnay, Pinot nero, Pinot bianco
Sede e vigneti sulla Collina Bellavista, cuore dell'azienda Specializzazione nei Franciacorta metodo classico con blend di Chardonnay, Pinot nero e Pinot bianco Approccio 'Our Sense of Place' focalizzato sui singoli vigneti e sul territorio Vigneti identificati e valorizzati per cru Linee iconiche come Alma e Riserva Vittorio Moretti
Storia della cantina
Nata per iniziativa della famiglia Moretti, Bellavista è diventata una delle realtà di riferimento della Franciacorta. L'azienda è cresciuta concentrandosi sulla selezione dei vigneti della collina che le dà il nome e sviluppando una produzione di spumanti di alta gamma riconosciuti a livello nazionale e internazionale.
Filosofia produttiva
Bellavista dichiara un approccio incentrato sul territorio, valorizzando la cura dei singoli vigneti, la responsabilità verso l'ambiente e la ricerca di eleganza e finezza nelle cuvée attraverso lunghe permanenze sui lieviti e selezione accurata delle uve.
Territorio e vigneti
Le vigne sono collocate nel cuore della Franciacorta, su colline moreniche che offrono esposizioni e suoli diversificati con vista sul Lago d'Iseo e sulle Prealpi. L'area comprende vigneti storici e cru della collina Bellavista, con riferimenti a luoghi caratteristici come Villa Lechi e le Torbiere del Sebino.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata