Informazioni tecniche
Produttore Santus
Denominazione Franciacorta DOCG Dosaggio Zero Millesimato
Vitigno Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco
Annata 2016
Gradazione 12.5%
Formato 300 cl
Profilo aromatico Note di lieviti, crosta di pane, frutta fresca
Metodo vinificazione Metodo classico, fermentazione in bottiglia
Regione Lombardia
Zona di produzione Franciacorta
Nazione Italia
Tipologia Spumante metodo classico
Invecchiamento Minimo 30 mesi sui lieviti
Tipo di botte Bottiglia Jeroboam, legno per cassa
Colore Spumante bianco paglierino
Temperatura di servizio 6-8°C
Consumo consigliato Entro 5 anni dalla vendemmia
Abbinamento Antipasti, pesce, crostacei
Santus

Franciacorta Dosaggio Zero DOCG Millesimato - Jeroboam in Cassa Legno - Santus 2016

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Formato: 300 cl

-18%


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Informazioni tecniche
Produttore Santus
Denominazione Franciacorta DOCG Dosaggio Zero Millesimato
Vitigno Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco
Annata 2016
Gradazione 12.5%
Formato 300 cl
Profilo aromatico Note di lieviti, crosta di pane, frutta fresca
Metodo vinificazione Metodo classico, fermentazione in bottiglia
Regione Lombardia
Zona di produzione Franciacorta
Nazione Italia
Tipologia Spumante metodo classico
Invecchiamento Minimo 30 mesi sui lieviti
Tipo di botte Bottiglia Jeroboam, legno per cassa
Colore Spumante bianco paglierino
Temperatura di servizio 6-8°C
Consumo consigliato Entro 5 anni dalla vendemmia
Abbinamento Antipasti, pesce, crostacei

Il Franciacorta Dosaggio Zero DOCG Millesimato di Santus rappresenta un'eccellenza spumantistica italiana, prodotto in una delle aree più vocate della Lombardia. Realizzato con uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco, questo spumante si distingue per la totale assenza di zuccheri aggiunti nel dosaggio, esaltando così la purezza e la mineralità del territorio di provenienza.

Il lungo affinamento sui lieviti conferisce una complessità aromatica raffinata, con sentori di crosta di pane, mandorla e note minerali che si intrecciano a un’effervescenza fine e persistente. La struttura equilibrata e la freschezza vibrante rendono questo millesimato perfetto per accompagnare antipasti di mare, pesce crudo e piatti leggermente sapidi. La confezione Jeroboam in cassa di legno aggiunge un tocco di eleganza, ideale anche per occasioni speciali o regali pregiati.

Un Franciacorta che, nella sua essenzialità, racconta con nitidezza il carattere autentico del suo territorio.


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