Franciacorta Millesimato Satèn DOCG - Santus
Franciacorta Millesimato Satèn DOCG - Santus
Informazioni tecniche
Produttore Santus
Denominazione Franciacorta DOCG Satèn Millesimato
Vitigno Chardonnay, Pinot Bianco
Annata 2020
Gradazione 12.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di lievito, frutta bianca, mandorla
Metodo vinificazione Metodo classico, rifermentazione in bottiglia
Regione Lombardia
Zona di produzione Franciacorta
Nazione Italia
Tipologia Spumante
Invecchiamento Minimo 24 mesi sui lieviti
Tipo di botte Tonneaux di rovere francese
Colore Giallo paglierino
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni
Abbinamento Antipasti, pesce, piatti delicati

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Santus

Franciacorta Millesimato Satèn DOCG - Santus 2020

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Santus
Denominazione Franciacorta DOCG Satèn Millesimato
Vitigno Chardonnay, Pinot Bianco
Annata 2020
Gradazione 12.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di lievito, frutta bianca, mandorla
Metodo vinificazione Metodo classico, rifermentazione in bottiglia
Regione Lombardia
Zona di produzione Franciacorta
Nazione Italia
Tipologia Spumante
Invecchiamento Minimo 24 mesi sui lieviti
Tipo di botte Tonneaux di rovere francese
Colore Giallo paglierino
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni
Abbinamento Antipasti, pesce, piatti delicati

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Il Franciacorta Millesimato Satèn DOCG di Santus è un’espressione elegante e raffinata della celebre zona vinicola lombarda, nota per i suoi metodi tradizionali di spumantizzazione. Prodotto esclusivamente con uve Chardonnay, questo Satèn si distingue per la sua morbidezza e delicatezza, frutto di un affinamento prolungato sui lieviti che conferisce una cremosità avvolgente e un perlage fine e persistente. Il territorio della Franciacorta, caratterizzato da suoli morenici e un microclima favorevole, dona complessità e freschezza al vino.



Al naso emergono note di fiori bianchi, frutta a polpa bianca e un leggero sentore di crosta di pane, mentre al palato rivela una perfetta armonia tra acidità e morbidezza, con un finale elegante e pulito. Ottimo come aperitivo, si abbina splendidamente a piatti di pesce delicato, crostacei e formaggi freschi, rendendo ogni momento un’occasione speciale.


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