Friuli Colli Orientali DOC - Refosco dal Peduncolo Rosso - Torre Rosazza
Friuli Colli Orientali DOC - Refosco dal Peduncolo Rosso - Torre Rosazza
Informazioni tecniche
Produttore Torre Rosazza
Denominazione Friuli Colli Orientali DOC
Vitigno Refosco dal Peduncolo Rosso
Annata 2021
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti di bosco, spezie, note terrose
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce
Regione Friuli Venezia Giulia
Zona di produzione Colli Orientali del Friuli
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 6-12 mesi
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5-7 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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Torre Rosazza

Friuli Colli Orientali DOC - Refosco dal Peduncolo Rosso - Torre Rosazza 2021

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Formato: 75 cl

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Produttore Torre Rosazza
Denominazione Friuli Colli Orientali DOC
Vitigno Refosco dal Peduncolo Rosso
Annata 2021
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti di bosco, spezie, note terrose
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce
Regione Friuli Venezia Giulia
Zona di produzione Colli Orientali del Friuli
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 6-12 mesi
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5-7 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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Il Refosco dal Peduncolo Rosso di Torre Rosazza, proveniente dai Colli Orientali del Friuli, esprime al meglio il carattere autentico di uno dei vitigni autoctoni più prestigiosi della regione. Coltivato in un territorio collinare caratterizzato da suoli ricchi di minerali, questo vino offre un bouquet intenso dove emergono sentori di frutti rossi maturi, come ciliegia e mora, sfumati da leggere note speziate e di sottobosco.

Al palato si presenta strutturato e corposo, con tannini morbidi e un’acidità equilibrata che conferisce freschezza e longevità. L’affinamento in legno, sapientemente dosato da Torre Rosazza, arricchisce il vino di complessità senza coprirne l’eleganza naturale.

Perfetto in abbinamento a piatti di carne robusti, formaggi stagionati e piatti della tradizione friulana, questo Refosco si rivela un’esperienza sensoriale che racconta il patrimonio vitivinicolo di un territorio unico.


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