Genever Special N16 Quadruple Oloroso Sherry 4Yo 100cl - Zuidam Genever
Zuidam GeneverGenever 100 cl 38.0% vol Note di ginepro, spezie, dolcezza sherry
$123.34−22%($123.34/ℓ)
Prezzo consigliato: $157.18
Informazioni tecniche
- Produttore
- Zuidam Genever
- Tipologia
- Genever
- Formato
- 100 cl
- Gradazione
- 38.0%
- Invecchiamento
- 4 anni in botti Oloroso Sherry
- Profilo aromatico
- Note di ginepro, spezie, dolcezza sherry
- Ingredienti
- Orzo, mais, segale, ginepro
- Tipo di botte
- Botti di Oloroso Sherry
- Metodo di distillazione
- Distillazione continua e pot still
- Numero distillazioni
- Quattro
- Colore
- Ambra
- Consumazione
- Liscio, con ghiaccio o in cocktail tradizionali
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.
Parliamo di Genever Special N16 Quadruple Oloroso Sherry 4Yo 100cl - Zuidam Genever
Altre domande
Sommelier AIGenever Special N16 Quadruple Oloroso Sherry 4Yo 100cl - Zuidam Genever
Altre domande
Il Genever Special N16 Quadruple Oloroso Sherry 4Yo di Zuidam Genever è un distillato artigianale che unisce sapientemente la tradizione olandese con l’eleganza dello sherry spagnolo. Realizzato con una selezione di maltaggio e cereali tipici del genever, questo prodotto matura per quattro anni in botti di Oloroso, conferendo una complessità unica e una struttura avvolgente. Il territorio olandese, celebre per la sua storia nel genever, si esprime qui in una bevanda dal carattere equilibrato e raffinato. Al naso emergono sentori intensi di frutta secca, nocciole tostate e note speziate che evolvono in sfumature di vaniglia e caramello, frutto dell’affinamento nel legno. Al palato si rivela morbido, con una persistenza lunga e armoniosa, perfetto da degustare liscio o in cocktail sofisticati. Ideale anche in abbinamento con formaggi stagionati o dessert a base di cioccolato fondente. Questo genever rappresenta un ponte tra passato e presente, capace di conquistare gli intenditori più esigenti.
Distilleria
Zuidam Genever
Brabante SettentrionalePaesi BassiDal 1975
Produttore olandese specializzato in genever tradizionale e versioni invecchiate; parte del portfolio di Zuidam Distillers, azienda familiare indipendente con sede a Baarle‑Nassau (Paesi Bassi).
- Azienda familiare indipendente con produzione artigianale ('farm to glass').
- Gamma ampia che include genever tradizionale, genever invecchiato e speciali con finish in botti di sherry/port/oloroso.
- Uso di materie prime naturali senza aromi o coloranti artificiali.
- Produzione e imbottigliamento con attenzione a piccoli lotti e invecchiamenti in botti di rovere.
Le specialità
- Produttore di genever tradizionale
- Distillati artigianali
- Produttore di whisky e rum premium
- Azienda familiare indipendente
La storia
La produzione è legata a Zuidam Distillers, azienda familiare fondata da Fred van Zuidam nella metà degli anni '70. Nel corso degli anni la società è cresciuta mantenendo gestione familiare e metodo artigianale, ampliando la gamma a genevers, gin, rum, vodka e whisky.
Distillazione
Tripla distillazione del distillato di cereali in piccoli pot still; parziale quarta distillazione per estrarre le botaniche, quindi blending e riduzione prima dell'eventuale invecchiamento.
Invecchiamento
Invecchiamento in piccole botti di rovere (per le espressioni invecchiate); sono presenti versioni invecchiate e finish in botti speciali.
Materie prime
- Mais (corn)
- Segale (rye)
- Orzo maltato (malted barley)
Prodotti rappresentativi
- Genever 1Yo 100cl - Zuidam Genever
- Genever 3Yo 100cl - Zuidam Genever
- Genever 5Yo 100cl - Zuidam Genever
- Genever Special N14 Rogge 3Yo 50cl - Zuidam Genever
- Genever Special N15 PX&OL 5 Yo 100cl - Zuidam Genever
- Genever Special N16 Quadruple Oloroso Sherry 4Yo 100cl - Zuidam Genever