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$106.99−13%($142.65/ℓ)
Prezzo consigliato: $122.49
Informazioni tecniche
- Produttore
- Chartron Et Trebuchet
- Denominazione
- Gevrey-Chambertin
- Vitigno
- Pinot Noir
- Gradazione
- 13.0%
- Formato
- 75 cl
- Profilo aromatico
- Frutti rossi, spezie, note terrose
- Metodo vinificazione
- Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
- Invecchiamento
- 12-18 mesi
- Tipo di botte
- Botti di rovere francese
- Colore
- Rosso rubino intenso
- Temperatura di servizio
- 16-18°C
- Consumo consigliato
- 5-15 anni
- Abbinamento
- Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
- Regione
- Borgogna
- Nazione
- Francia
- Zona di produzione
- Côte de Nuits
- Tipologia
- Vino rosso
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
Parliamo di Gevrey-Chambertin - Chartron Et Trebuchet
Altre domande
Sommelier AIGevrey-Chambertin - Chartron Et Trebuchet
Altre domande
Il Gevrey-Chambertin di Chartron Et Trebuchet è una celebrazione dell'eccellenza enologica della Borgogna. Questo vino rosso è ricavato principalmente da uve Pinot Noir, noto per la sua capacità di trasmettere in modo sublime le sfumature del terroir di cui è originario.
Colore rosso rubino profondo, il Gevrey-Chambertin lascia trasparire al naso note complesse e seducenti di piccoli frutti rossi, spezie dolci e un leggero tocco di vaniglia, grazie all'invecchiamento in barrique di rovere francese. In bocca, il vino dimostra un corpo pieno, con una tessitura tannica ben equilibrata che assicura un lungo potenziale di invecchiamento. I sapori di ciliegia matura, lampone e una punta di liquirizia si fondono con sottofondi terrosi e un'elegante mineralità.
Sviluppato con passione e rigore, il Gevrey-Chambertin di Chartron Et Trebuchet è un vino che rispecchia l'attenta cura delle vigne e la maestria nella vinificazione. Si consiglia di degustare questo vino a una temperatura di circa 16-18 °C per esaltarne tutte le qualità.
Ideale per accompagnare piatti di carne rossa come un'arrosto di manzo o agnello, questo vino si sposa anche perfettamente con formaggi stagionati. Con il suo carattere distintivo e la sua profonda complessità, il Gevrey-Chambertin è una scelta superba per ogni collezionista o appassionato di vini che desidera arricchire la propria cantina con un esemplare iconico della Borgogna.
Colore rosso rubino profondo, il Gevrey-Chambertin lascia trasparire al naso note complesse e seducenti di piccoli frutti rossi, spezie dolci e un leggero tocco di vaniglia, grazie all'invecchiamento in barrique di rovere francese. In bocca, il vino dimostra un corpo pieno, con una tessitura tannica ben equilibrata che assicura un lungo potenziale di invecchiamento. I sapori di ciliegia matura, lampone e una punta di liquirizia si fondono con sottofondi terrosi e un'elegante mineralità.
Sviluppato con passione e rigore, il Gevrey-Chambertin di Chartron Et Trebuchet è un vino che rispecchia l'attenta cura delle vigne e la maestria nella vinificazione. Si consiglia di degustare questo vino a una temperatura di circa 16-18 °C per esaltarne tutte le qualità.
Ideale per accompagnare piatti di carne rossa come un'arrosto di manzo o agnello, questo vino si sposa anche perfettamente con formaggi stagionati. Con il suo carattere distintivo e la sua profonda complessità, il Gevrey-Chambertin è una scelta superba per ogni collezionista o appassionato di vini che desidera arricchire la propria cantina con un esemplare iconico della Borgogna.
La cantina
Chartron et Trébuchet
Borgogna (Bourgogne) — Côte de BeauneFranciaDal 1984
Maison borgognona fondata nel 1984 a Puligny‑Montrachet; marchio appartenente alla Maison François Martenot (gruppo Helfrich / Les Grands Chais de France) dal 2016. Produce vini bianchi e rossi di Borgogna e Crémants de Bourgogne, incluso un Crémant de Bourgogne Extra Brut.
- Vitigni
- Chardonnay, Pinot Noir
- Fondata nel 1984 a Puligny‑Montrachet.
- Maison di négoce focalizzata sui grandi bianchi borgognoni; commercializza anche Premier e Grand Cru.
- Dal 2016 inserita sotto la gestione commerciale / rete della Maison François Martenot.
- Produce, oltre ai bianchi fermi, cuvée di Crémant de Bourgogne realizzate principalmente con Chardonnay e Pinot Noir.
- Presenza commerciale internazionale con esportazioni e distribuzione in più paesi.
La storia
Fondata nel 1984 da Jean‑René Chartron e Louis Trébuchet a Puligny‑Montrachet. Nel 2016 la Maison è stata acquisita e rilanciata sotto l'egida della Maison François Martenot (legata alla famiglia Helfrich / Grands Chais de France), con investimenti per modernizzare vinificazione e invecchiamento.
Filosofia produttiva
Selezione rigorosa delle parcelle e dei conferitori, vinificazioni parcellari, intervento misurato in cantina, uso controllato dell'invecchiamento in legno e tecniche per esprimere il territorio borgognone; attenzione a basse dosi sui crémant.
Territorio e vigneti
Situata nella Côte de Beaune; storicamente nel 'triangolo d'oro' Meursault–Puligny‑Montrachet–Chassagne‑Montrachet; il marchio lavora appellazioni dalla Côte de Beaune fino a Chablis e aree limitrofe della Grande Bourgogne.
Premi e riconoscimenti
Punteggi e riconoscimenti riferiti a singole cuvée. Non è stata trovata una lista ufficiale completa di premi aggregati per la maison.