Informazioni tecniche
Produttore Mark Haisma
Denominazione Gevrey-Chambertin
Vitigno Pinot Noir
Annata 2023
Gradazione 13.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note terrose
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, affinamento in legno
Regione Borgogna
Zona di produzione Côte de Nuits
Nazione Francia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 12-18 mesi
Tipo di botte Botti di rovere francese
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato 5-15 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
Mark Haisma

Gevrey-Chambertin - Mark Haisma 2023

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Mark Haisma
Denominazione Gevrey-Chambertin
Vitigno Pinot Noir
Annata 2023
Gradazione 13.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note terrose
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, affinamento in legno
Regione Borgogna
Zona di produzione Côte de Nuits
Nazione Francia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 12-18 mesi
Tipo di botte Botti di rovere francese
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato 5-15 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

Il Gevrey-Chambertin prodotto da Mark Haisma è un'espressione distinta di uno dei più celebrati terroirs della Borgogna. Questo vino racchiude l'essenza delle uve Pinot Noir, coltivate in un'area rinomata per la sua capacità di produrre vini di straordinario carattere e profondità. Al naso, il Gevrey-Chambertin di Mark Haisma offre complesse note di ciliegia nera, liquirizia e una sottile traccia di terra umida, tipica della regione. In bocca, il vino è robusto ma elegante, con tannini ben integrati e una vivida freschezza acida che porta a un finale lungo e persistente. L'invecchiamento in barrique di rovere francese contribuisce a dare una struttura ben bilanciata e note leggermente tostate che si intrecciano perfettamente con la frutta. Questo Gevrey-Chambertin è ideale per accompagnare piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati, e mostra un ottimo potenziale di invecchiamento.


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